湖南省农产品加工研究所 湖南省食品测试分析中心
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英文篇名:HUNAN AGRICULTURAL PRODUCT PROCESSING INSTITUTE HUNAN FOOD TEST AND ANALYSIS CENTER
中文刊名:ZGSP
英文刊名:Journal of Chinese Institute of Food Science and Technology
出版日期:2019-06-30
出版单位:中国食品学报
年:2019
期:v.19
语种:中文;
页:ZGSP201906001
页数:1
CN:06
ISSN:11-4528/TS
分类号:2
摘要
<正>湖南省农产品加工研究所(湖南省食品测试分析中心)隶属于湖南省农业科学院,是湖南省唯一的省级农产品一食品加工与质量安全科研和检测专业机构。现有专业技术人员53人,其中高级职称19人,湖南省"百人计划"海外特聘专家2人,博士、硕士31人,12人具有国外学习和研究经历。下设果蔬加工、特色农产品加工、畜禽水产加工、旱杂粮加工、作物淀粉化学与
引文