论养猪场户的病死猪无害化处理行为

英文篇名：Discussion on the Innocent Disposal of Sick Pigs in Pig Farms
作者：李晓慧 ; 张园园 ; 孙世民
英文作者：LI Xiao-hui;ZHANG Yuan-yuan;SUN Shi-min;College of Economics and Management,Shandong Agriculture University;
关键词：养猪场户 ; 病死猪 ; 无害化处理 ; 行为
英文关键词：pig farmers;;dead pigs;;harmless treatment;;behavior
中文刊名：CYYK
英文刊名：Science Technology and Industry
机构：山东农业大学经济管理学院;
出版日期：2019-07-25
出版单位：科技和产业
年：2019
期：v.19
基金：山东社会科学规划项目(18DGLJ08);; 山东现代农业产业技术体系生猪创新团队建设项目(SDAIT-08-11);; “双一流”奖补资金资助(SYL2017XTTD16)
语种：中文;
页：CYYK201907012
页数：4
CN：07
ISSN：11-4671/T
分类号：71-74

摘要

病死猪无害化处理事关食品安全、环境安全、畜牧业生产安全。首先提出并论证了养猪场户病死猪无害化处理行为的概念、内涵和内容,然后基于第一手资料概括总结出了养猪场户病死猪处理行为的现状与问题,最后从提高认知水平和处理能力两方面提出了促进养猪场户病死猪无害化处理行为的对策建议。
The harmless treatment of sick pigs is related to food safety,environmental safety and animal husbandry safety.This paper first puts forward and demonstrates the concept,connotation and contents of the harmless disposal behavior of pig farms,and then sums up the current situation and problems of pig death treatment based on firsthand data.Finally,it puts forward countermeasures and suggestions to promote pig farms' harmless disposal of pigs from two aspects of improving cognition level and processing ability.

引文

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