新旧动能转换背景下青岛啤酒对青岛文化建设的作用探讨
摘要
青岛是我国沿海重要中心城市,国家"一带一路"战略的主要节点和支点城市,是引领山东达成新旧动能转换的核心城市之一。青岛要适应新时代的要求在文化建设上发起攻势,具有国际影响力的青岛啤酒可以在其中发挥重要作用:青岛啤酒是青岛城市历史文化的承载者;青岛啤酒提升了青岛品牌与形象的国际知名度;青岛啤酒是青岛文化发展与创新的先行者;青岛啤酒是青岛当地居民生活方式的重要表征。对于这座城市而言,青岛啤酒不仅仅是一种饮品,更多的是代表一种生活方式,一种文化,可以说是一张亮丽的青岛文化名片。
引文
[1] 国家发展改革委.山东新旧动能转换综合试验区建设总体方案(发改地区[2018]67号) [EB/OL].http://www.ndrc.gov.cn/zcfb/zcfbtz/201801/t20180117_874123.html,2018-01-12.
[2] 青岛啤酒厂志编审委员会.青岛啤酒厂志[M].青岛:青岛出版社,1993.1-3.
[3] 张华.啤酒节的“文化身份”,共同感受城市文化脉动 [N].青岛日报,2006-08-25.
[4] 关文.青岛啤酒:外国公众眼中的“中国符号”[N].消费日报,2012-04-09.
[5] 黄学锋.感受德国啤酒文化[N].中国旅游报,2005-11-04.
[6] 记者.关于青岛啤酒的两个小故事[N].华夏酒报,2015-04-16.
[7] 乔尔·科特金.全球城市史[M].王旭等,译.北京:社会科学文献出版社,2006.3;5.
[8] 张广传.青啤:新旧动能转换引领新消费时代[N].中国企业报,2018-04-10.
[9] 尚青龙.青岛国际啤酒节圆满落幕,接待游客620万人[N].城市信报,2018-08-27.
[10] 李晓哲.青岛啤酒节闭幕式上发邀请,“相约2019”再会金沙滩[N].半岛都市报,2018-08-27.
[11] 刘笑笑.啤酒老厂旁将迎商业综合体,与地铁站地下相连[N].半岛都市报,2018-01-03.
[12] 乐水.青岛闻见录[J].小说月报,1915,(1).
[13] 梁实秋.忆青岛[A].李宽全.雅舍菁华[C].长沙:湖南文艺出版社,1990.235.
[14] 柯灵.岛国新秋——青岛印象之一[A].远帆.柯灵散文[C].呼和浩特:内蒙古人民出版社,2004.27.
[15] 孙英男.啤酒屋里的青岛——“哈”出来的市井风[A].郑立波.人文青岛(第一季)(上)[C].青岛:青岛出版社,2014.191.
[16] 安东.像青岛人一样喝啤酒[A].郑立波.人文青岛(第一季)》(上)[C].青岛:青岛出版社,2014.188.
[17] 刘晓明.青岛啤酒“10L欢聚桶”鲜爽上市 TSINGTAO1903社区客厅喊你来HIGH[N].半岛都市报,2015-06-19.
①③青岛啤酒博物馆解说词。
②详见梁实秋:《忆杨今甫》(载梁实秋著《梁实秋怀人丛录》,当代世界出版社2007年版);台静农:《谈酒》(载台静农著《龙坡杂文》,生活·读书·新知三联书店2002年版)
[2] 青岛啤酒厂志编审委员会.青岛啤酒厂志[M].青岛:青岛出版社,1993.1-3.
[3] 张华.啤酒节的“文化身份”,共同感受城市文化脉动 [N].青岛日报,2006-08-25.
[4] 关文.青岛啤酒:外国公众眼中的“中国符号”[N].消费日报,2012-04-09.
[5] 黄学锋.感受德国啤酒文化[N].中国旅游报,2005-11-04.
[6] 记者.关于青岛啤酒的两个小故事[N].华夏酒报,2015-04-16.
[7] 乔尔·科特金.全球城市史[M].王旭等,译.北京:社会科学文献出版社,2006.3;5.
[8] 张广传.青啤:新旧动能转换引领新消费时代[N].中国企业报,2018-04-10.
[9] 尚青龙.青岛国际啤酒节圆满落幕,接待游客620万人[N].城市信报,2018-08-27.
[10] 李晓哲.青岛啤酒节闭幕式上发邀请,“相约2019”再会金沙滩[N].半岛都市报,2018-08-27.
[11] 刘笑笑.啤酒老厂旁将迎商业综合体,与地铁站地下相连[N].半岛都市报,2018-01-03.
[12] 乐水.青岛闻见录[J].小说月报,1915,(1).
[13] 梁实秋.忆青岛[A].李宽全.雅舍菁华[C].长沙:湖南文艺出版社,1990.235.
[14] 柯灵.岛国新秋——青岛印象之一[A].远帆.柯灵散文[C].呼和浩特:内蒙古人民出版社,2004.27.
[15] 孙英男.啤酒屋里的青岛——“哈”出来的市井风[A].郑立波.人文青岛(第一季)(上)[C].青岛:青岛出版社,2014.191.
[16] 安东.像青岛人一样喝啤酒[A].郑立波.人文青岛(第一季)》(上)[C].青岛:青岛出版社,2014.188.
[17] 刘晓明.青岛啤酒“10L欢聚桶”鲜爽上市 TSINGTAO1903社区客厅喊你来HIGH[N].半岛都市报,2015-06-19.
①③青岛啤酒博物馆解说词。
②详见梁实秋:《忆杨今甫》(载梁实秋著《梁实秋怀人丛录》,当代世界出版社2007年版);台静农:《谈酒》(载台静农著《龙坡杂文》,生活·读书·新知三联书店2002年版)