食品检验标准存在的问题及改进建议
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  • 英文篇名:Problems Existing in Food Inspection Standards and Improvement Suggestions
  • 作者:郭德超 ; 常南 ; 张君
  • 英文作者:GUO Dechao;CHANG Nan;ZHANG Jun;Shenyang Food Inspection Institute;Shenyang Product Quality Supervision And Inspection Institute;
  • 关键词:检验标准 ; 食品安全 ; 检验方法 ; 判定依据
  • 英文关键词:inspection standard;;food safety;;inspection method;;judgment basis
  • 中文刊名:NYJD
  • 英文刊名:Agricultural Science & Technology and Equipment
  • 机构:沈阳食品检验所;沈阳产品质量监督检验院;
  • 出版日期:2019-07-19
  • 出版单位:农业科技与装备
  • 年:2019
  • 期:No.292
  • 语种:中文;
  • 页:NYJD201904024
  • 页数:2
  • CN:04
  • ISSN:21-1559/S
  • 分类号:62-63
摘要
当前食品检验标准存在一些局限性,给食品检验工作带来一些问题和困难。根据检验实践经验,讨论食品检验标准的重要作用和存在的主要问题,提出相关的改进建议,为充分发挥食品检验标准的作用提供技术参考。
        There are some limitations in the current food inspection standards, which bring some problems and difficulties to the food inspection work. Based on the practical experience, this paper discusses the important role and main problems of food inspection standards, and puts forward some improvement suggestions, in order to provide technical reference for giving full play to the role of food inspection standards.
引文
[1]黄丽辉.完善食品检验标准的建议与思考[J].食品安全导刊,2018(12):20.
    [2]刘红仙,周为良.食品检验在保障食品安全中的重要性及其局限性[J].食品安全导刊,2018(36):115.
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