摘要
磺胺类药物是一类应用广泛的广谱抗菌类药物,磺胺喹恶啉(Sulfaquinoxaline,SQX)是其中的一种。SQX通过影响细菌核蛋白合成抑制细菌和球虫的生长繁殖,从而用于防治畜禽类球虫病。但该药物的滥用会导致其在动物性食品中残留,从而对动物体本身或人体产生急慢性毒副作用;更甚者,残留在动物性食品中的药物会通过环境和食物链的积累与富集作用间接对人体健康造成危害。现有的药物残留及其代谢产物的检测技术存在实验重现性难、实验效率低等问题,本实验发掘了一种新型技术(MALDI-Q-TOF质谱成像)以克服以上困难。实验选用健康、体重27±2g的雄性昆明小鼠(清洁级),同时喂进等量兽药SQX;分别在喂药后1h、2h、3h后取小鼠肝脏,进行冷冻切片;将切片置于半导体材料上,进行质谱分析鉴定。质谱检测到m/z=299.0346、341.0733、357.0794、343.0656的成像,分别对应SQX残留及其他三种不同的代谢产物(N~4-acetyl-SQX、N~4-acetyl-SQX-OH、N~4-formyl-SQX-OH)。与传统药物残留检测方法相比,MALDI-Q-TOF质谱成像是一种快速、有效的药物检测技术,其发展为深入研究药物的代谢、降解过程及确定它们对环境的可能影响等奠定了基础,同时为相关代谢酶的鉴定开辟了新方向。
引文
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