甘草杏饮料加工技术

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中文刊名：食品研究与开发 作者：邹圣冬 ; 李开雄 中文关键词：甘草 ; 杏 ; 饮料 ; 加工 出版日期：2000-06-15 机构：石河子大学工学院食品系,石河子大学工学院食品系 832003 ,832003 年：2000 期：03 出版单位：食品研究与开发

摘要

甘草和杏分别制汁后,按比例混合,采用饮料加工工艺,制成了口感和风味具佳的天然保健饮品。

引文

1 中华人民共和国药典委员会.中华人民共和国药典,一部.北京:人民卫生出版社,1997,49
    2 刘敏等.水果蔬菜储藏加工技术大会.地震出版杜,1993,222