摘要
<正>《河南工业大学学报(自然科学版)》是以刊登我国粮油食品饲料行业最新科研成果为主的学术期刊。主要内容为粮食、油料、食品、飼料的加工、储藏、机械、仓厂建筑及农产品精深加工、各种食品和饲料添加剂等研究论文和综述。《河南工业大学学报(自然科学版)》1996年、2000年、2004年、2008年、2011年、2014年、2017年连续7次被评为全国中文核心期刊。被美国《化学文摘》、俄罗斯《文摘杂志》、英国《食品科技文摘》等国际著名检索文献列为固定收录刊源。曾获中国高校优秀科技期刊、河南省自然科学一级期刊、河南省科技期
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