年：2019

作者：周庆新 ; 杨鲁 ; 徐杰

关键词：雨生红球藻 ; 虾青素酯 ; 消化 ; 吸收

年：2019

作者：陈宏 ; 何蒙 ; 张晗 ; 张羽 ; 刘旭 ; 沈琳 ; 马永钧 ; 劳敏军 ; 励建荣

关键词：凝胶球 ; 鱿鱼内脏蛋白 ; 酶解液铅 ; 脱除

年：2018

作者：赵保堂 ; 杨富民 ; 朱秀萍 ; 杨发荣 ; 魏玉明

关键词：藜麦 ; 多酚 ; 提取 ; 抗氧化

年：2018

作者：孙协军 ; 薛晓霞 ; 李秀霞 ; 励建荣 ; 沈琳 ; 宋强 ; 陈小娥 ; 劳敏军 ; 马永钧

关键词：牙鲆 ; 冷藏 ; 生物保鲜剂 ; 品质 ; 货架期

年：2017

作者：蔡路昀 ; 张滋慧 ; 李秀霞 ; 吕艳芳 ; 励建荣 ; 赵葳 ; 劳敏军 ; 马永钧 ; 沈琳

关键词：鱼 ; 下脚料 ; 工业应用

年：2017

作者：米红波 ; 王聪 ; 劳敏军 ; 马永钧 ; 励建荣 ; 沈琳 ; 宋强 ; 牟伟丽 ; 张道旭

关键词：层层自组装技术 ; 多层乳液 ; 脂溶性功能因子 ; 聚合物电解质

年：2017

作者：蔡路昀 ; 年琳玉 ; 吕艳芳 ; 李秀霞 ; 励建荣 ; 赵崴 ; 劳敏军 ; 马永钧 ; 沈琳 ; 陈小娥 ; 牟伟丽

关键词：海洋生物 ; 生物活性物质 ; 功能特性 ; 研究进展

年：2017

作者：高志中 ; 周小敏 ; 劳敏军 ; 沈艳 ; 李英

关键词：鱿鱼 ; 酶解 ; 海鲜调味品

年：2017

作者：高志中 ; 劳敏军 ; 周小敏 ; 李英 ; 夏晓玖

关键词：虾头 ; 酶解 ; 海虾调味品

年：2017