专题首页
中图分类法(401)
哲学、宗教(1)
政治、法律(4)
经济(6)
文化、科学、教育、体育(34)
数理科学和化学(40)
天文学、地球科学(1)
生物科学(9)
医药、卫生(51)
农业科学(61)
工业技术(255)
交通运输(1)
环境科学、安全科学(2)
在“
知网期刊论文
”中,
命中:
401
条,耗时:0.0189873 秒
1.
体外模拟胃肠消化对不同热处理荷叶中酚类物质释放量及抗氧化活性的影响
作者:
王智能
;
王允
;
吴光旭
;
吴庆华
;
苏东晓
;
李利
;
杨华林
;
陈莎
关键词:
荷叶
;
热处理
;
模拟消化
;
酚类物质
;
抗氧化活性
年:2019
2.
雨生红球藻源虾青素酯的消化吸收特性研究
作者:
周庆新
;
杨鲁
;
徐杰
关键词:
雨生红球藻
;
虾青素酯
;
消化
;
吸收
年:2019
3.
复合发酵法制备克氏原螯虾头酱及其鲜味物质的研究
作者:
李锐
;
李想
;
孙玉林
;
冯明会
;
邹茜
;
李兴华
关键词:
克氏原螯虾头
;
复合发酵
;
酶解产物
;
鲜味物质
年:2019
4.
糙米酵素果汁饮料的研制及其抗氧化活性
作者:
白琼
;
符娇阳
;
赵秀红
;
毛鹏
;
庞文录
;
姜忠丽
关键词:
糙米酵素
;
清除自由基
;
正交试验
;
抗氧化活性
年:2019
5.
校企合作模式下降低酒店员工流失率的路径探究
作者:
胡召芹
关键词:
酒店
;
员工流失率
;
校企合作
年:2019
6.
研究人员发现牛油果核提取物可能具有抗炎作用
年:2019
7.
基于卷积网络的沙漠腹地绿洲植物群落自动分类方法
作者:
尼加提·卡斯木
;
师庆东
;
刘素红
;
比拉力·依明
;
李浩
关键词:
沙漠腹地
;
植物群落
;
自动分类
;
CNN深度卷积网络
;
VGGNet模型
;
ResNet模型
年:2019
8.
关于腐殖酸的应用化学研究
作者:
凌翔
关键词:
腐殖酸
;
应用化学
;
吸附剂
年:2019
9.
基于同步荧光光谱的杜仲籽油掺假检测研究
作者:
胡珂青
;
刘欣悦
;
白金泽
;
呼延宗尧
;
高锦明
;
于修烛
关键词:
杜仲籽油
;
荧光光谱
;
掺假
;
检测
年:2019
10.
小麦秸秆水浸液对丹参和连翘的化感作用
作者:
华智锐
;
李小玲
关键词:
水浸液
;
小麦
;
秸秆
;
化感效应
;
丹参
;
连翘
年:2019
1
2
3
4
5
6
7
8
9
按检索点细分(401)
作者(85)
引文(343)
按年细分(401)
2019年(36)
2018年(56)
2017年(64)
2016年(55)
2015年(52)
2014年(55)
2013年(57)
2012年(23)
2011年(2)
2010年(1)