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1.
鲐鱼多肽的抗氧化活性与抗疲劳作用研究
作者:
王雪芹
关键词:
鲐鱼蛋白
;
酶解技术
;
抗氧化活性
;
分离纯化
;
抗疲劳作用
论文级别:
博士
学位年度:2014
2.
镇江香醋挥发性成分分析及醋龄的识别研究
作者:
孙宗保
关键词:
镇江香醋
;
气相色谱-质谱联用
;
气相色谱-嗅觉测量
;
挥发性成分
;
香气活性成分
;
醋龄
;
电子舌
;
电子鼻
论文级别:
博士
学位年度:2014
3.
海参微波—冻干联合干燥工艺与机理研究
作者:
段续
关键词:
海参
;
微波
;
干燥
;
冷冻干燥
;
介电特性
;
同步联合干燥
;
分段联合干燥
;
节能
论文级别:
博士
学位年度:2009
4.
茶树中甲基化EGCG的分离纯化与相关基因的克隆及其表达研究
作者:
李银花
关键词:
茶树
;
甲基化EGCG
;
分离纯化
;
合成
;
全长克隆与分析
论文级别:
博士
学位年度:2013
5.
啤酒酵母絮凝性影响因素的研究
作者:
吴英敏
关键词:
啤酒酵母
;
絮凝性
;
过早絮凝现象(提前絮凝现象)
;
激光诱变
论文级别:
硕士
学位年度:2007
6.
无线局域网攻击技术研究
作者:
张彬彬
关键词:
无线局域网
;
有线等价保密
;
重用
;
监听模式
;
基本服务集
论文级别:
硕士
学位年度:2006
7.
草鱼体内三种氟喹诺酮类药物的残留检测研究
作者:
刘莉莉
关键词:
诺氟沙星
;
恩诺沙星
;
环丙沙星
;
HPLC-FLD
;
残留消除规律
论文级别:
硕士
学位年度:2008
8.
孕妇支原体、衣原体、B族溶血性链球菌感染与胎膜早破的关系
作者:
尹花
关键词:
胎膜早破
;
解尿支原体
;
沙眼衣原体
;
B族溶血性链球菌
论文级别:
硕士
学位年度:2011
9.
地瓜参胶原蛋白产品的开发利用研究
作者:
朱燕芳
关键词:
白肛海地瓜
;
胶原蛋白肽
;
蛋白酶
;
饮料
论文级别:
硕士
学位年度:2012
10.
无线局域网WPA加密安全性研究
作者:
张磊
关键词:
WLAN
;
WEP
;
WPA
;
WAPI
;
GPU
论文级别:
硕士
学位年度:2012
1
2
3
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