CNKI学位论文(2)
知网期刊论文(15)
中图分类法(15)
医药、卫生(1)
工业技术(14)
在“
知网期刊论文
”中,
命中:
15
条,耗时:0.0639878 秒
在所有数据库中总计命中:
17
条
1.
白酒风味化学研究进展
作者:
隋明
;
张崇军
;
岳文喜
;
朱克永
;
李俊儒
关键词:
白酒
;
风味化学
;
研究
;
进展
年:2019
2.
淀粉酯的制备及其对面团特性与面制品品质影响的研究进展
作者:
杨莹琦
;
赵仁勇
;
田双起
;
陈一枚
关键词:
淀粉酯
;
制备方法
;
面团特性
;
面制品
年:2019
3.
预糊化小麦粉的热力学和糊化特性研究
作者:
刘少广
;
邹恩坤
;
张立军
关键词:
糊化度
;
预糊化小麦粉
;
特性分析
年:2017
4.
叶绿素铜钠盐在柞丝绸染色中的应用
作者:
刘治梅
关键词:
叶绿素铜钠盐
;
柞丝绸
;
染色
年:2018
5.
园林废弃物天然染料开发研究
作者:
钱峰
;
周建新
;
陆雨婷
;
裘柯丽
;
徐心成
;
蒋新龙
关键词:
园林废弃物
;
色素提取
;
染色性能
;
色牢度
年:2017
6.
大型大米加工厂副产品收集工艺的设计与应用
作者:
韩赟
;
林涛
;
黄海军
;
刘丽丽
;
刘少广
关键词:
大米加工
;
副产品
;
集中收集
;
设计
年:2014
7.
变频调速技术在面粉厂罗茨风机上的应用
作者:
刘少广
;
陈玥
;
刘志金
;
马文杰
;
韩赟
关键词:
变频调速
;
罗茨风机
;
恒压供气
年:2014
8.
银杏叶黄色素对大麻/桑皮/羊毛混纺纱的染色性能
作者:
赵磊
;
张玲珑
;
裴付宇
;
位丽
;
何远方
;
钱中正
;
祁宁
关键词:
银杏叶
;
媒染
;
吸光度
;
色深值
;
色牢度
年:2015
9.
品质改良剂抑制模拟米制食品回生效果探讨
作者:
曲丽丽
;
刘英
;
徐群英
;
刘少广
关键词:
米制食品
;
回生
;
品质改良剂
年:2013
10.
淀粉及其结构、性质对面条品质影响的研究进展
作者:
张豫辉
;
陆启玉
关键词:
淀粉
;
结构
;
性质
;
面条品质
年:2014
1
2
按检索点细分(15)
作者(7)
引文(8)
按年细分(15)
2019年(2)
2018年(1)
2017年(2)
2015年(1)
2014年(6)
2013年(3)