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1.葛根淀粉为基质液态发酵生产红曲色素的培养基成分优化

作者：何冬萍 ; 周康熙 ; 朱晓萍 ; 夏云敏 ; 刘志彬 ; 张雯 ; 倪莉

关键词：葛根淀粉 ; 红曲色素 ; 液态发酵 ; 响应面分析

年：2019

2.西南喀斯特岩生木本食用油料资源及其开发利用

作者：傅籍锋 ; 王霖娇 ; 盛茂银

关键词：喀斯特 ; 石漠化治理 ; 岩生植物 ; 木本食用油料 ; 开发利用

年：2019

3.超声波辅助碱法提取鸡副产物和大豆粕混合蛋白工艺优化

作者：潘风光 ; 侯力箫 ; 王莹 ; 张婷 ; 刘静波

关键词：鸡副产物 ; 大豆粕 ; 超声波辅助碱法 ; Plackett-Burman ; 响应面

年：2019

4.毛织物数码喷墨印花上浆工艺

作者：朱卫华

关键词：喷墨印花 ; 上浆预处理 ; 毛织物

年：2019

5.淀粉类衍生物对喷雾干燥红曲色素物理综合特性的影响

作者：徐洋 ; 侯占群 ; 许朵霞 ; 袁英髦 ; 王少甲 ; 曹雁平

关键词：红曲色素 ; 喷雾干燥 ; 粒径 ; 综合特性分析 ; 色价

年：2018

6.不产桔霉素高产红曲色素的基因工程红曲菌株构建

作者：李琦 ; 高健信 ; 陈福生 ; 李牧

关键词：紫色红曲菌 ; 红曲色素 ; 桔霉素 ; pksCT基因 ; 基因敲除

年：2018

7.红曲色素的提取工艺比较研究及性质探讨

作者：王海琪 ; 项炯华 ; 崔冬月 ; 李桂玲 ; 王力

关键词：红曲米 ; 红曲色素 ; 乙醇 ; 丙酮 ; 吸光度值

年：2018

8.不同液态发酵基质对红曲霉产红曲色素及桔霉素的影响

作者：吴宏 ; 代文婷 ; 连喜军 ; 郭安民 ; 吴洪斌

关键词：红曲霉 ; 红曲色素 ; 桔霉素

年：2018

9.黄酒麦曲中一株产细菌素菌株的鉴定及其降生物胺功效研究

作者：邢旋 ; 任清

关键词：黄酒 ; 细菌素 ; 生物胺 ; 挥发性物质 ; 抑菌活性

年：2019

10.高产红曲色素和Monacolin K红曲霉菌的诱变选育

作者：常聪 ; 张安 ; 程述敏 ; 张文学

关键词：红曲霉 ; 红曲色素 ; MonacolinK ; 诱变选育

年：2018

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