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1.
粘虫
谷氨酰胺转胺酶
(MsTGase)活力测定条件的正交优化及其在幼虫体内的分布
作者:
饶文兵
;
徐久永
;
章先飞
;
Solange
;
MUHAYIMANA
;
黄青春
关键词:
粘虫
;
谷氨酰胺转胺酶
;
酶活力
;
Grossowicz比色法
;
正交优化
;
体内分布
年:2019
2.
基于蛋白质折叠自由能分析的定点突变提高
谷氨酰胺转胺酶
热稳定性
作者:
童理明
;
刘松
;
李江华
;
堵国城
;
陈坚
关键词:
谷氨酰胺转胺酶
;
蛋白质折叠自由能
;
定点突变
;
热稳定性
年:2018
3.
香肠中次磷酸钠复合添加剂替代亚硝酸钠的研究
作者:
杜翠荣
关键词:
次磷酸钠
;
复合添加剂
;
替代
;
亚硝酸钠
年:2019
4.
基因组重排筛选高产
谷氨酰胺转胺酶
菌株
作者:
宋佳雯
;
田苏
;
张玉如
;
王志珍
;
常忠义
;
高红亮
;
步国建
;
金明飞
关键词:
微生物
谷氨酰胺转胺酶
(TGase)
;
基因组重排
;
茂源链霉菌
;
高通量筛选
年:2017
5.
谷氨酰胺转氨酶在Yarrowia lipolytica中的活性表达
作者:
任蕊蕊
;
刘松
;
李江华
;
堵国成
;
陈坚
关键词:
谷氨酰胺转氨酶
;
Yarrowia
;
lipolytica
;
活性表达
;
蛋白酶识别位点
;
活化蛋白酶
年:2019
6.
豆制品中嘌呤去除方法的研究进展
作者:
陶康
;
于政鲜
;
刘哲
;
任凯
;
陈圆洪
;
王水兴
关键词:
豆制品
;
嘌呤
;
痛风
;
去除方法
年:2019
7.
通过优化表达元件及培养基组分提高地衣芽胞杆菌中碱性丝氨酸蛋白酶产量
作者:
饶忆
;
师璐
;
王豪
;
熊世颉
;
蔡冬波
;
陈守文
;
李顺意
关键词:
地衣芽胞杆菌
;
碱性丝氨酸蛋白酶
;
启动子
;
信号肽
;
培养基优化
年:2019
8.
涂料印花色浆问答57
作者:
江绍栋
年:2019
9.
稳定同位素结合粗脂肪、粗蛋白含量判别核桃的产地来源
作者:
王鹏飞
;
郭康
;
沈娟章
;
谭卫红
关键词:
核桃
;
稳定同位素
;
粗脂肪
;
粗蛋白
;
产地判别
年:2019
10.
葛根软糖制备工艺优化及体外抗氧化活性研究
作者:
尹乐斌
;
周娟
;
李立才
;
邓鹏
;
廖聪
;
刘丹
;
杨爱莲
关键词:
葛根
;
软糖
;
抗氧化活性
年:2019
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