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条
1.
细胞壁对果实质地影响机制的研究进展
作者：
黄欢
;
王绍帆
;
韩育梅
关键词：
细胞壁多糖
;
降解
;
果实质地
;
保鲜
年：2019
2.
不同纳米改性LDPE膜对枇杷保鲜效果的影响
作者：
邵霜
;
王莉
;
凌晨
;
王凯悦
;
金鹏
;
郑永华
关键词：
纳米改性LDPE膜
;
枇杷
;
保鲜效果
年：2019
3.
安顺市乡土草本植物资源特征及应用评价
作者：
何娅梅
;
王志泰
关键词：
安顺市
;
乡土草本植物资源
;
层次分析法
;
评价
年：2019
4.
紫薯全粉面条的制备及其品质影响研究
作者：
范会平
;
李菲菲
;
符锋
;
许梦言
;
艾志录
关键词：
紫薯全粉
;
面条
;
品质影响
;
优化
年：2019
5.
一氧化氮熏蒸对冬枣采后
贮藏品质
的影响
作者：
常雪花
;
王振菊
;
李忠
;
陈振涛
;
朱璇
;
敬媛媛
关键词：
冬枣
;
白熟期
;
一氧化氮
;
贮藏品质
年：2019
6.
魔芋不同加工方法产品特性比较分析
作者：
邹庭
;
郑红星
;
祁珊珊
;
付鑫
;
张志健
关键词：
魔芋
;
半湿法
;
干法
;
产品特性
;
比较分析
年：2019
7.
复合可降解薄膜对真空包装风干肠的品质及货架期的影响
作者：
胡亚光
;
孟令伟
;
张丽媛
关键词：
可降解
;
复合薄膜
;
风干肠
;
真空包装
;
品质
;
货架期
年：2019
8.
1-MCP与Na_2S_2O_5复合保鲜剂对‘红提’葡萄采后生理及
贮藏品质
的影响
作者：
陈浩
;
张润光
;
付露莹
;
张有林
关键词：
红提葡萄
;
采后生理
;
贮藏品质
;
1-MCP
;
Na_2S_2O_5
年：2019
9.
浅谈数码模切
作者：
洪亮
;
吕金燕
;
孙静
年：2019
10.
不同包装方式调理牛排在冰温贮藏过程中品质变化特点
作者：
董福凯
;
查恩辉
;
张振
;
何宁
;
李娜
;
于娜
关键词：
调理牛排
;
冰温
;
冷藏
;
包装方式
;
品质变化
年：2019
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