作者：顾沁婷

关键词：服装 ; 教学 ; 设计

年：2019

作者：唐淑玮 ; 高瑞昌 ; 赵元晖 ; 曾名湧 ; 冯秋凤 ; 陈依萍

关键词：鲟鱼 ; 鱼糜 ; 漂洗 ; 品质

年：2019

作者：杨育才 ; 王雪峰 ; 王桂瑛 ; 谷大海 ; 徐志强 ; 范江平 ; 普岳红 ; 刘萍 ; 廖国周

关键词：鸡汤 ; 营养 ; 风味 ; 加工工艺 ; 保鲜

年：2019

作者：蔡路昀 ; 台瑞瑞 ; 周小敏 ; 曹爱玲 ; 关荣发 ; 王彦波 ; 赵元晖 ; 励建荣

关键词：干燥方式 ; 沙丁鱼 ; 微观结构 ; 拉曼

年：2019

作者：张梦超 ; 熊汉国 ; 熊舟翼

关键词：马铃薯鲜料热干面 ; 配方优化 ; 综合品质 ; 响应面法

年：2019

作者：易铮 ; 周啸

关键词：中国服饰文化 ; 崇善尚美意识 ; 启示

年：2019

作者：钟乐 ; 曾绮颖 ; 肖乃玉 ; 刁维新 ; 罗文翰 ; 张雪琴 ; 陈海光

关键词：PE抗菌膜 ; 静电吸引 ; 柠檬精油 ; 壳聚糖 ; 保鲜

年：2019

作者：王希 ; 朱攀宇 ; 蒋荣娜 ; 刘燚琳 ; 王宗成

关键词：香菇多糖 ; 细胞破碎法 ; 响应面分析法 ; 抗氧化活性

年：2019

作者：廖月姣 ; 蒙南村 ; 蒋青玲 ; 黄业苏 ; 赵馨怡 ; 李倬

关键词：内生真菌 ; 色素提取 ; 色素稳定性

年：2019

作者：曹玉惠 ; 张娟娟 ; 王再扬 ; 赵元晖

关键词：类蛋白反应 ; 螯合活性 ; 分离纯化 ; 螯合位点

年：2018