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1.
酚酸增强杨梅清汁贮藏期间色泽稳定性
作者:
楼乐燕
;
陈虹吉
;
尹培
;
沈清
;
陈健初
;
叶兴乾
;
刘东红
关键词:
杨梅花色苷
;
酚酸
;
辅色作用
;
透光率
;
抗氧化活性
年:2019
2.
超微绿茶粉对绿茶面包加工过程中色泽的影响
作者:
廖珺
;
王烨军
;
苏有健
;
张永利
关键词:
超微绿茶粉
;
面包加工过程
;
色泽
;
茶多酚
年:2019
3.
提高白藜芦醇含量方法的研究进展
作者:
李庆林
;
方辰杰
;
张永辰
;
亓畅
;
夏杨荣畅
;
黄家权
关键词:
白藜芦醇
;
生物学功能
;
合成调控
;
抗氧化
;
生物诱导
年:2019
4.
美国山核桃组织培养研究
作者:
张文学
;
印迈
;
续晨
;
贲爱玲
;
蔡小宁
关键词:
美国山核桃
;
组织培养
;
基本培养基
;
硝态氮
年:2019
5.
夏季温控床垫与被褥微环境匹配舒适域
作者:
李霞霞
;
申黎明
;
晁垚
关键词:
温控床垫
;
接触界面温度
;
被褥微环境温度
;
热感觉
;
舒适域
年:2019
6.
水酶法提取金耳多糖的工艺优化
作者:
游金坤
;
朱岩
;
高观世
;
王婷婷
;
吴素蕊
关键词:
金耳多糖
;
水酶法
;
提取
;
优化
年:2019
7.
鹅肥肝粉微胶囊鹅肥肝粉微胶囊(油)对小鼠急性酒精性肝损伤修复研究
作者:
李承颖
;
杨皓予
;
王宝维
;
葛文华
;
孔敏
;
王先明
;
荆丽珍
关键词:
鹅肥肝粉微胶囊(油)
;
酒精性肝损伤
;
抗氧化
;
转氨酶
;
修复作用
年:2019
8.
萌动青稞玫瑰绿茶的工艺研究及营养成分分析
作者:
申瑞玲
;
张婷
;
景新俊
;
董吉林
关键词:
萌动青稞复合茶
;
感官评价
;
工艺优化
;
营养分析
;
抗氧化
年:2019
9.
板栗调味酱的生产工艺
作者:
马凌云
;
赵亮
;
罗春雷
;
赵超南
关键词:
板栗调味酱
;
预处理工艺
;
配方
年:2019
10.
以粟米糠油为原料制备营养型人造奶油基料油的研究
作者:
孙塬
;
肖志刚
;
杨庆余
;
李芮芷
;
李佳楠
;
梁丹洋
;
段玉敏
关键词:
粟米糠油
;
副产物利用
;
人造奶油
;
酶法酯交换
;
最优工艺条件
年:2019
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