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1.
不同
大豆原料
对豆清发酵液豆腐和卤水豆腐加工特性的影响
作者:
王秋普
;
江振桂
;
赵良忠
;
范柳
;
尹玲红
;
刘玉芹
;
林最奇
;
尹乐斌
;
谢春平
;
欧红艳
;
李明
关键词:
大豆原料
;
豆清发酵液
;
盐卤
;
豆腐
;
加工特性
年:2019
2.
苜蓿冰结构蛋白对冷冻面团质地的影响
作者:
曲敏
;
孙玥
;
陈凤莲
;
李亚楠
;
田野
;
吴征
;
范洪臣
关键词:
冰结构蛋白
;
冷冻面团
;
质构特性
;
拉伸特性
;
冻融周期
年:2019
3.
基于网络SBM-DEA模型和GML指数的中国各省工业用水效率研究
作者:
邓光耀
;
张忠杰
关键词:
SBM-DEA模型
;
GML指数
;
工业用水效率
年:2019
4.
转基因大豆水酶法制油过程中内、外源基因降解规律研究
作者:
张晓旭
;
陈复生
;
张丽芬
;
辛颖
关键词:
水酶法
;
转基因大豆
;
内源Lectin基因
;
外源EPSPS基因
;
降解
年:2019
5.
宝石充填工艺及充填宝石鉴定探析
作者:
刘欣
关键词:
宝石
;
充填工艺
;
材料鉴定
;
宝石鉴赏
年:2019
6.
主要国家大豆压榨企业布局特征及其成因——以美国、巴西、中国为例
作者:
杨晓
;
刘爱民
;
薛莉
;
贾盼娜
关键词:
中国
;
美国
;
巴西
;
大豆压榨企业
;
大豆压榨产能
;
大豆主产区
;
豆粕市场
;
空间布局
年:2018
7.
不同品种大豆加工豆浆的品质分析及评价模型(英文)
作者:
陈辰
;
郭顺堂
;
李景妍
;
徐婧婷
;
王睿粲
;
张新艳
;
谢来超
;
施小迪
;
张惠
;
王曙明
;
王谦玉
关键词:
农产品
;
加工
;
品质控制
;
大豆品种
;
中国东北
;
综合品质模型
年:2018
8.
传统大豆加工制品对
大豆原料
品质的要求
作者:
兰静
;
赵琳
;
郭燕枝
;
张瑞英
关键词:
传统大豆制品
;
大豆原料
;
品质
年:2015
9.
脂肪乳注射液用低甲氧基苯胺值的大豆油精炼工艺研究
作者:
王法众
;
朱靖博
;
加国义
;
林茂森
;
孙鹏飞
关键词:
甲氧基苯胺值
;
脂肪乳注射液
;
大豆油
;
精炼工艺
年:2018
10.
五大连池市大豆现状、存在的问题及发展方向
作者:
蒋黎茜
;
王春伟
年:2019
1
2
3
4
5
6
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