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1.
不同大豆原料对豆清发酵液豆腐和卤水豆腐加工特性的影响
作者:
王秋普
;
江振桂
;
赵良忠
;
范柳
;
尹玲红
;
刘玉芹
;
林最奇
;
尹乐斌
;
谢春平
;
欧红艳
;
李明
关键词:
大豆原料
;
豆清发酵液
;
盐卤
;
豆腐
;
加工特性
年:2019
2.
基于总糖/纤维素的配方烟丝均匀度评价方法建立及应用
作者:
杨乾栩
;
王猛
;
雷声
;
张伟
;
蔡波
;
朱保昆
;
明煦
;
陈剑明
关键词:
配方烟丝均匀度
;
总糖/纤维素
;
灵敏度
;
准确度
年:2019
3.
柿饼霉菌分离及污染防治研究
作者:
石娜娜
关键词:
霉变柿饼
;
黑曲霉
;
二氧化硫
;
紫外照射
年:2019
4.
卷烟阴燃完全性对常规烟气指标的影响
作者:
程传玲
;
牛婷婷
;
穆林
;
赵怡凡
;
王建民
关键词:
阴燃完全性
;
自由燃烧速度
;
总粒相物
;
烟碱
;
焦油
年:2019
5.
不同干燥处理方法对鸡肉丁的干燥效果
作者:
吴满刚
;
王俊山
;
段立昆
;
王家豪
;
刘瑞
;
葛庆丰
;
于海
关键词:
鸡肉
;
热风
;
真空冷冻
;
热风-微波
;
干燥
;
微观结构
;
质构特性
年:2019
6.
均匀设计法优化葛根素白蛋白微球处方工艺
作者:
周婷
;
余彩英
;
吴卫
;
奉建芳
关键词:
葛根素
;
白蛋白微球
;
处方优化
;
均匀设计
年:2019
7.
西南地区生物文化多样性空间格局定量研究
作者:
沈园
;
李涛
;
唐明方
;
邓红兵
关键词:
文化多样性
;
生物多样性
;
生物文化多样性
;
空间格局
;
西南地区
年:2019
8.
开菲尔乳杆菌(Lactobacillus kefiri)KL22体外益生特性分析
作者:
赵彤
;
王永霞
;
荀一萍
;
艾连中
;
赵林森
;
王立峰
;
朱宏
;
王世杰
关键词:
开菲尔乳杆菌
;
益生特性
;
疏水性
;
自凝聚力
;
降胆固醇
年:2019
9.
蓝莓果渣花青素的超声提取及组成分析
作者:
叶红玲
;
姚军
;
刘冬
;
徐基艳
;
陈雪
关键词:
蓝莓果渣
;
花青素
;
提取工艺
;
超声波
;
组分
年:2019
10.
关于烟草企业高质量发展下成本管理的思考
作者:
宫井新
关键词:
烟草企业
;
高质量发展
;
成本管理
年:2019
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