作者：李樾 ; 梁婷婷 ; 孙会敏

关键词：高效液相色谱法 ; 抗氧剂 ; 硫化剂

年：2019

作者：孙林林 ; 乔利 ; 田振华 ; 赵盼 ; 蒋海强 ; 杨雯晴 ; 李运伦

关键词：姜黄 ; 化学成分 ; 药理作用 ; 研究进展

年：2019

作者：罗丽芬 ; 张俊星 ; 钏有聪 ; 李怡文 ; 郝敏文 ; 顾红蕊 ; 朱书生 ; 杨敏

关键词：三七 ; 自毒协迫 ; 外源草酸 ; 抗氧化系统

年：2019

作者：成秋桂 ; 高丽群 ; 邓峰云 ; 钟演生

关键词：抗氧化 ; 抗衰老 ; 美白 ; 抗炎 ; 抗糖化

年：2019

作者：曹柏营 ; 张雅婷 ; 孙睿彤 ; 高秀娥 ; 张瑞

关键词：黑豆 ; 花青素 ; 提取工艺 ; 抗氧化活性

年：2019

作者：王秀夷 ; 宋文迪 ; 方大为 ; 王孟雪 ; 聂俊 ; 杨金梁

关键词：UV固化 ; 聚氨酯丙烯酸酯 ; 光引发剂 ; 丙烯酸羟乙酯

年：2019

作者：祝婷婷 ; 苏沛 ; 曾裕 ; 尹浩 ; 程亚鹏 ; 张飞鸿

关键词：油浸腐乳 ; 晶体 ; 固体脂 ; 饱和游离脂肪酸 ; 水解

年：2019

作者：陈星佐 ; 陈瀛 ; 王立强 ; 朱前拯 ; 杨雨润 ; 林朋

年：2019

作者：荣辉 ; 吴兵兵 ; 杨贤庆 ; 李来好 ; 陈胜军 ; 吴燕燕 ; 郝淑贤 ; 胡晓

关键词：天然抗氧化剂 ; 裂壶藻油 ; 氧化稳定性 ; DHA

年：2018

作者：左玉 ; 张国娟 ; 惠芳 ; 郭玉晶

关键词：天然抗氧化剂 ; 合成抗氧化剂 ; 人类健康

年：2018