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1.
香豆素类化合物生物活性研究进展
作者:
张宇
;
刘进兵
关键词:
香豆素
;
生物活性
;
研究进展
年:2019
2.
传统山西老陈醋醋化中生物活性物质动态分析
作者:
冯志宏
;
施俊凤
;
陈嘉
关键词:
山西老陈醋
;
川芎嗪
;
醋化
;
生物活性物质
年:2019
3.
基于美国药典委EMA数据库的全球经济利益驱动型
掺假
和食品欺诈的分析
作者:
王文强
;
文豪
;
张文众
;
赵振超
;
沈立荣
关键词:
美国药典委
;
食品欺诈
;
经济利益驱动型
掺假
;
EMA数据库
年:2019
4.
近红外特征光谱定量检测羊肉卷中猪肉
掺假
比例
作者:
白京
;
李家鹏
;
邹昊
;
田寒友
;
刘飞
;
王辉
;
李文采
;
张振琪
;
王守伟
关键词:
近红外
;
羊肉卷
;
猪肉
掺假
;
定量检测
;
特征光谱
年:2019
5.
耐热羟基聚苯硼硅氧烷的制备及表征
作者:
徐伟强
;
蒋年新
;
周正发
;
徐卫兵
;
马海红
;
任凤梅
关键词:
羟基聚苯硼硅氧烷
;
苯硼酸
;
热稳定性
;
固化
年:2019
6.
基于电子舌技术的啤酒口感评价及其滋味信息与化学成分的相关性研究
作者:
刘佳
;
黄淑霞
;
余俊红
;
胡淑敏
;
杨朝霞
;
黄树丽
;
张宇昕
关键词:
电子舌
;
滋味信息
;
口感评价
;
影响因素
年:2019
7.
果蔬发酵制品的功效及应用研究进展
作者:
丁楠
;
何美珊
;
戈子龙
;
卢承蓉
;
钟青萍
关键词:
果蔬发酵
;
功效
;
应用
年:2019
8.
天山堇菜凉茶制备工艺研究
作者:
李乐
;
孙园
关键词:
天山堇菜
;
凉茶
;
制备
;
工艺
;
黄酮
年:2019
9.
高效液相色谱-串联质谱法同时测定酒中6种对羟基苯甲酸酯类防腐剂
作者:
赵灵芝
;
黄笑晨
;
花中霞
;
秦江芬
;
杨莉丽
;
王可
关键词:酒 ;
高效液相色谱-串联质谱
;
防腐剂
;
对羟基苯甲酸酯
;
检测
年:2019
10.
Ca~(2+)信号通路调控肌纤维类型转化的研究进展
作者:
侯普馨
;
侯艳茹
;
白艳苹
;
苏琳
;
赵丽华
;
靳烨
关键词:
CaN信号通路
;
CaMK信号通路
;
肌纤维类型转化
;
肉品品质
年:2019
1
2
3
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5
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