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1.
蛇龙珠葡萄园葡萄果实品质的空间变异分析
作者:
宋建强
;
程仕伟
;
姜文广
;
郑思倾
;
赵虎
;
沈志毅
;
段长青
;
李记明
关键词:
蛇龙珠
;
果实品质
;
空间变异
;
精准葡萄栽培
年:2019
2.
HPLC-DAD-Q-TOF-MS在线筛选鉴定牛蒡中的抗氧化成分
作者:
郑振佳
;
张瑞凌
;
张敏敏
;
邱志常
;
张斌
;
乔旭光
关键词:
牛蒡
;
抗氧化
;
在线筛选
;
鉴定
;
高效液相色谱-二极管阵列检测器-串联三重四极杆飞行时间质谱
年:2019
3.
燕窝多元素的分布及溯源信息研究
作者:
马雪婷
;
张九凯
;
陈颖
;
梁金钟
;
王楠
;
马秀丽
;
郭波莉
关键词:
燕窝
;
元素
;
分布特征
;
影响因素
;
溯源
年:2019
4.
白藜芦醇对α-葡萄糖苷酶的抑制动力学及抑制机制
作者:
姜丽丽
;
张中民
;
陈道玉
;
王珍
;
薛宏宇
;
刘勇
关键词:
白藜芦醇
;
α-葡萄糖苷酶
;
抑制动力学
;
分子对接
;
同源模建
年:2019
5.
7株野生葡萄酒酵母对‘桂葡3号’干白葡萄酒香气成分的影响
作者:
余欢
;
管敬喜
;
杨莹
;
黄晓云
;
成果
;
谢太理
;
谢林君
关键词:
广西毛葡萄产区
;
野生酵母
;
挥发性香气物质
;
辛酸乙酯
;
‘桂葡3号’干白葡萄酒
年:2019
6.
不同橡木制品对刺葡萄酒品质的影响
作者:
陈环
;
吴胜
;
唐婉莹
;
陈文婷
;
杨国顺
;
白描
关键词:
刺葡萄酒
;
品质
;
橡木片
;
橡木块
;
影响
年:2019
7.
不同部位“雪花”梨所酿梨酒中酚类物质的分析和抗氧化能力比较
作者:
李丽梅
;
冯云霄
;
何近刚
;
程玉豆
;
关军锋
关键词:
“雪花”梨
;
不同部位
;
梨酒
酚 ;
抗氧化能力
;
偏最小二乘分析
年:2019
8.
焙烤过程对红茶面包淀粉消化特性的影响及其机理研究
作者:
童大鹏
;
朱科学
;
郭晓娜
;
彭伟
;
周惠明
关键词:
焙烤条件
;
淀粉消化
;
茶多酚
;
α-淀粉酶
;
α-葡萄糖苷酶
年:2019
9.
分子结构对辛烯基琥珀酸淀粉酯荷载多酚行为影响的研究
作者:
邹妍
;
王力
;
王梅
;
董楠
关键词:
辛烯基琥珀酸淀粉酯
;
多酚
;
构效关系
;
相互作用
;
增溶
;
荷载量
年:2019
10.
园艺技术在城镇建设中的应用分析
作者:
李佳芹
年:2019
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9
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