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1.
加工条件对橙汁香气物质的影响
作者:
成传香
;
王鹏旭
;
马亚琴
;
张震
;
贾蒙
关键词:
橙汁
;
香气
;
原料特性
;
工艺类型
;
杀菌方式
年:2019
2.
气相色谱-串联质谱法检测水产品运输水和暂养水中丁香酚残留
作者:
王正全
;
倪玲
;
谢庆超
;
齐自元
;
刘源
;
汪立平
;
赵勇
;
王锡昌
;
谢晶
关键词:
丁香酚
;
气相色谱-串联质谱
;
水体
;
前处理
;
残留
;
检测
;
基质分散固相萃取
;
内标法
年:2019
3.
诺丽自然发酵汁中醋酸菌的分离鉴定及发酵特性
作者:
梁丛颖
;
周偏
;
张琳
;
蔡坤
;
刘四新
;
李从发
关键词:
醋酸菌
;
诺丽
;
发酵汁
;
16S
;
rRNA
;
发酵特性
年:2019
4.
大菱鲆内脏结节病病原的分离与鉴定
作者:
罗璋
;
张振国
;
郝爽
;
白晓慧
;
贾文平
;
高谦
;
冯守明
关键词:
大菱鲆
;
结节
;
海分枝杆菌
;
鉴定
年:2019
5.
A comparative study of assembly and disassembly process of dimeric and monomeric cyanine dyes with DNA templates
作者:
Lijia
;
Yu
;
Qianfan
;
Yang
;
Yalin
;
Tang
年:2019
6.
不同皮籽比例对葡萄酒酚类物质和感官特性的影响
作者:
陈彤国
;
袁缓缓
;
雷小青
;
王晓宇
关键词:
葡萄酒
;
酚类物质
;
葡萄皮籽
年:2019
7.
番茄灰霉病菌拮抗稀有放线菌的分离及其抑菌物质分析
作者:
李晓春
;
王泽昊
;
于志国
;
席雪冬
关键词:
番茄灰霉病
;
灰葡萄孢菌
;
放线菌
;
北里孢菌
;
抑菌活性
年:2019
8.
陕西关中地区酵子中微生物群落结构及多样性分析
作者:
杨可
;
康佳木
;
刘柳
;
党辉
;
胡新中
关键词:
发酵
;
酵子
;
微生物多样性
;
代谢产物
年:2019
9.
酶解大豆分离蛋白的抗原活性变化及其抗原表位分析
作者:
王章存
;
袁路阳
;
张露
;
胡金强
;
安广杰
;
赵学伟
关键词:
大豆分离蛋白
;
酶解
;
抗原活性
;
抗原表位
肽
年:2019
10.
易错PCR技术定向进化褐藻胶裂解酶Alg-2的分析
作者:
李树
;
张伟
;
赵春梅
关键词:
易错PCR
;
定向进化
;
褐藻胶裂解酶
;
氨基酸序列
年:2019
1
2
3
4
5
6
7
8
9
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