CNKI学位论文(5)
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1.
清香型云门春清样酒的研制
作者：
王邦坤
;
潘学森
;
刘民万
;
尹凤玮
;
郎滨
关键词：
大曲清香型白酒
;
研制
;
改进
年：2019
2.
国外有关塑料助剂研究的期刊文摘
作者：
张弢
;
张苇杭
年：2019
3.
金种子浓香型白酒酿造历史文化及其工艺创新研究
作者：
潘天全
;
程伟
;
张杰
;
李娜
关键词：
浓香型白酒
;
酒文化
;
酿造技艺
;
金种子白酒
年：2019
4.
食品接触材料及制品总迁移量的测定方法探讨
作者：
黄香丽
关键词：
总迁移量
;
食品接触材料
;
瓶盖内塞
年：2019
5.
不发酵茶转轻发酵茶的工艺初探——以成品绿茶制造黄茶为例
作者：
任敏
;
何春雷
;
黄旭
;
李书魁
;
刘川丽
关键词：
干-湿热处理
;
成品绿茶
;
不发酵茶
;
轻发酵茶
;
黄茶
年：2019
6.
浓香型白酒风味成分研究现状及展望
作者：
张杰
;
程伟
;
潘天全
;
李娜
关键词：
浓香型白酒
;
风味物质
;
酿造工艺
年：2019
7.
浮动盘式少齿差行星减速器结构设计及特殊应用
作者：
宋振华
;
刘旻
;
鄢勇
关键词：
浮动盘
;
少齿差
;
行星减速器
;
双输入
年：2019
8.
地下无轨设备的主要特点和发展趋势
作者：
汪鹏程
;
胡智君
关键词：
外形结构
;
动力
;
传动系统
;
制动
;
尾气净化
;
功能
;
自动化
年：2019
9.
中国白酒风味化学物质指纹图谱库构想及实践
作者：
何家荣
;
王腾飞
;
张辰
;
何鸣逸
关键词：
中国白酒香型
;
风味化学
;
指纹图谱
年：2019
10.
两款不同原料酿制风味米酒的检测分析与对比研究
作者：
潘天全
;
程伟
;
张杰
;
李娜
;
吴丽华
;
韩旭
;
邢栋
;
巩子路
关键词：
米酒
;
香气成分
;
微量成分
;
对比分析
年：2018
1
2
按检索点细分(17)
作者(16)
引文(2)
按年细分(17)
2019年(9)
2018年(7)
2017年(1)