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1.
早强型聚羧酸减水剂的合成研究
作者:
刘俊
;
李崇智
;
袁荣辉
关键词:
早强型
;
聚羧酸减水剂
;
合成方法
年:2019
2.
大别山国家风景道旅游扶贫研究——基于大别山旅游扶贫快速通道的调查
作者:
许明祥
;
李龙
关键词:
国家风景道
;
旅游扶贫
;
大别山
年:2019
3.
添加淀粉对马铃薯米粉品质的影响
作者:
卫萍
;
游向荣
;
张雅媛
;
孙健
;
黄承祖
;
李明娟
;
王颖
;
周葵
;
谢小强
关键词:
淀粉
;
马铃薯米粉
;
品质
年:2019
4.
迷迭香主要组分对沙门氏菌的抑制机理
作者:
蔡晓军
;
孙杨赢
;
潘道东
;
曹锦轩
;
曾小群
;
吴振
;
杨雪松
关键词:
迷迭香组分
1 ;
8-桉叶素
;
沙门氏菌
;
抑菌机理
年:2019
5.
大豆分离蛋白对鲜切桃的保鲜效果
作者:
史轲轲
;
朱树华
关键词:
鲜切桃
;
大豆分离蛋白
;
抗氧化能力
;
保鲜效果
年:2019
6.
日龄对麻鸭脂肪沉积及相关基因表达的影响
作者:
徐思雨
;
郑和洋
;
刘涛
;
孙杨赢
;
曹锦轩
;
潘道东
关键词:
麻鸭
;
脂肪沉积
;
相关基因
;
肉质
年:2019
7.
~1H核磁共振结合多元统计方法分析糟鸭加工过程中滋味化合物的变化
作者:
周楠楠
;
楼宵玮
;
王颖
;
潘道东
;
孙杨赢
;
党亚丽
;
曹锦轩
关键词:
糟鸭
;
加工
;
1H核磁共振
;
滋味化合物
;
代谢组学
年:2019
8.
鹅皮胶原蛋白/壳聚糖复合膜理化性质和保鲜效果
作者:
阮一凡
;
朱静静
;
潘道东
;
孙杨赢
;
沈建良
关键词:
胶原蛋白
;
壳聚糖
;
复合膜
;
保鲜
年:2019
9.
一种合生元切达奶酪的加工工艺优化
作者:
曾志丹
;
吴爱娟
;
黄苓
;
孙洁
;
曾小群
;
潘道东
;
吴振
关键词:
益生元
;
合生元
;
切达奶酪
;
加工工艺
;
质构分析
年:2019
10.
罗汉果及其功能成分干预糖脂代谢异常的分子机理研究进展
作者:
唐敏怡
;
黎勇
;
吕承豪
;
覃思
关键词:
罗汉果
;
功能成分
;
糖脂代谢
;
干预
;
分子机理
年:2019
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