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1.神经递质在中脑导水管周围灰质调节焦虑和抑郁中的作用机制研究

作者：陶微微 ; 王玉

关键词：中脑导水管周围灰质 ; 神经递质 ; 焦虑 ; 抑郁

年：2019

2.不同冻结方式对南美白对虾品质的影响

作者：史咏梅 ; 李勇勇 ; 吴迪迪 ; 王焙 ; 张登科 ; 娄永江

关键词：静止空气冻结(SAF) ; 液体浸渍冻结(ICF) ; 南美白对虾 ; 保鲜效果

年：2019

3.脂联素对高糖条件下RF/6A细胞的保护作用

作者：李蓉 ; 杜军辉 ; 姚国敏 ; 王小娣 ; 姚杨

关键词：脂联素 ; 高糖培养 ; 视网膜血管内皮细胞 ; 凋亡 ; 细胞增殖

年：2019

4.基于高效液相指纹图谱和化学计量法的防风药材及其伪品的鉴别

作者：张丹 ; 木盼盼 ; 郭梅 ; 郑开颜 ; 李国川 ; 侯芳洁 ; 郭龙 ; 郑玉光

关键词：防风 ; 高效液相色谱法 ; 化学计量法 ; 真伪鉴别

年：2019

5.俄科学家将开发一款添加中草药的防宿醉啤酒

年：2019

6.乳铁蛋白水解物及其类蛋白反应修饰产物在低硝茶肠加工中的应用

作者：马春敏 ; 戚莉佳 ; 陈芳芳 ; 庞佳楠 ; 李铁晶

关键词：乳铁蛋白水解物及其plastein修饰产物 ; 抑菌物质 ; 亚硝酸盐 ; 茶肠加工

年：2019

7.糖基化修饰对重组CTLA4-Ig稳定性影响的研究

作者：朱磊 ; 单改仙 ; 王兰

关键词：细胞毒性T淋巴细胞相关抗原4抗体融合蛋白 ; 融合蛋白 ; 单抗类药物 ; 糖基化修饰 ; 稳定性 ; N-糖基化 ; O-糖基化

年：2019

8.食品多酚对2型糖尿病及其代谢综合症的干预研究进展

作者：贺珍 ; 秦昉 ; 陈洁 ; 何志勇

关键词：食品多酚 ; 2型糖尿病 ; 代谢综合症

年：2019

9.响应面法优化超声辅助离子液体提取黑豆花青素工艺研究

作者：苏适 ; 于德涵 ; 柴宝丽 ; 迟彩霞

关键词：黑豆 ; 花青素 ; 离子液体 ; 响应面分析法

年：2019

10.糖基化凝胶增强剂对鱼糜制品凝胶特性的影响

作者：刘建华 ; 苏琦 ; 朱旻琪 ; 罗亚洪 ; 丁玉庭

关键词：凝胶增强剂 ; 蛋清 ; 刺槐豆胶 ; 瓜尔豆胶 ; 糖基化 ; 鱼糜制品 ; 凝胶特性

年：2019

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