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条
1.
红糖
醋不同发酵阶段产物有机酸变化及抗氧化活性研究
作者:
李腾宇
;
郭艳
;
葛含静
;
张莉
;
王双喜
;
吴进
;
张爽
;
李志西
关键词:
红糖
;
液态发酵
;
有机酸
;
总多酚
;
总黄酮
;
抗氧化活性
年:2019
2.
化学破乳对椰子露酒稳定性的影响
作者:
牛成
;
王少玲
;
易琳捷
;
吴茜茜
;
谭博
;
张翠侠
;
马小花
;
展学孔
;
潘勤鹤
关键词:
椰子水
;
化学破乳法
;
椰子露酒
;
稳定性
年:2019
3.
转基因甘蔗
红糖
DNA的提取及分子鉴定
作者:
王文治
;
杨本鹏
;
冯小艳
;
王俊刚
;
冯翠莲
;
熊国如
;
赵婷婷
;
沈林波
;
张树珍
;
许莉萍
关键词:
甘蔗
红糖
;
转基因生物
;
外源基因
;
分子鉴定
;
荧光定量PCR
年:2019
4.
《甘蔗糖业》稿约
年:2019
5.
TEM与HAADF法表征Ru/C催化剂活性中心
作者:
杨卫亚
;
凌凤香
;
刘全杰
;
张会成
;
王少军
;
张喜文
关键词:
贵金属催化剂
;
活性中心
;
透射电镜
;
高角环形暗场像
年:2019
6.
原生态
红糖
粉的真空干燥工艺优化及冲调性分析
作者:
王卓琳
;
李美玲
;
黎庆涛
关键词:
原生态
红糖
;
真空干燥
;
总酚
;
优化
;
感官评价
年:2019
7.
高效液相色谱串联质谱测定沉积物中5种紫外稳定剂
作者:
毛慧悦
;
杨兆光
;
李海普
关键词:
紫外稳定剂
;
液质联用
;
固相萃取
;
沉积物
年:2019
8.
锦灯笼果米酒乳制备工艺优化
作者:
王然
关键词:
锦灯笼
;
米酒乳
;
制备工艺
;
感官评价
年:2019
9.
药用辅料
红糖
的全波长融合指纹图谱研究
作者:
陆杨
;
沈子博
;
刘洁
;
董伟
;
李存玉
;
郑云枫
;
彭国平
关键词:
药用辅料
;
红糖
;
指纹图谱
年:2019
10.
红糖
的挥发性香气成分分析
作者:
黄苏婷
;
杭方学
;
韦春波
;
谢彩锋
;
李凯
关键词:
红糖
;
挥发性
;
香气物质
;
固相微萃取
;
气相色谱-质谱
年:2019
1
2
3
4
5
6
7
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9
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