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知网期刊论文
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1.
猪肉
肉色评分
与色度值、大理石花纹
评分
及肌内脂肪含量回归模型的建立
作者:
郑浩
;
季久秀
;
周李生
;
李龙云
;
麻骏武
;
肖石军
;
郭源梅
关键词:猪 ;
肉色评分
;
色度值
;
大理石纹
评分
;
肌内脂肪含量
;
回归模型
年:2019
2.
第九届食品与生物学科高水平SCI论文撰写与投稿技巧研修班招生简章
年:2019
3.
盐胁迫对2种菠萝蜜属植物幼苗生长及光合荧光特性的影响
作者:
苏兰茜
;
白亭玉
;
鱼欢
;
吴刚
;
谭乐和
关键词:
菠萝蜜
;
面包果
;
盐胁迫
;
光合作用
;
叶绿素荧光
年:2019
4.
循环补盐对德州扒鸡盐分变化规律的影响
作者:
盖圣美
;
顾明月
;
崔晓莹
;
王欢
;
张庆永
;
刘登勇
关键词:
扒鸡
;
卤煮
;
循环补盐
;
盐含量
;
变化规律
年:2019
5.
发酵肉制品中微生物发酵剂分离筛选及应用研究进展
作者:
李珊珊
;
祝超智
;
崔文明
;
赵改名
;
焦阳阳
;
银峰
;
李佳麒
;
韩明山
;
张文华
关键词:
发酵肉制品
;
发酵剂
;
筛选
;
应用
;
研究进展
年:2019
6.
猪配套系育种方法研究进展
作者:
温飞
;
李倩
;
韩宁
;
李静怡
;
吴忠利
;
付利侠
;
胡建宏
关键词:
猪配套系
;
专门化品系
;
研究进展
年:2019
7.
真空油炸和常压油炸对紫甘蓝微观结构和生理活性物质的影响
作者:
尹培
;
楼乐燕
;
陈虹霖
;
陈健初
;
叶兴乾
;
刘东红
关键词:
紫甘蓝
;
油炸
;
微观结构
;
L-抗坏血酸
;
硫代葡萄糖苷
;
总酚
年:2019
8.
泌乳前期奶牛在不同采食水平下产奶性能及血清指标的差异比较
作者:
李烨青
;
曾涵芳
;
王泽栋
;
张林
;
韩兆玉
关键词:
奶牛
;
采食水平
;
产奶性能
;
血清生化指标
年:2019
9.
新疆褐牛不同杂交组合生产性能分析
作者:
刘建明
;
杨光维
;
陈春华
;
道尔基
;
吐来力江
;
李静
关键词:
新疆褐牛
;
放牧
;
杂交F1代
;
体尺体重
;
肉质性状
年:2019
10.
饲料中添加紫花苜蓿多糖对育肥猪生长性能和胴体品质的影响
作者:
刘燕
关键词:
育肥猪
;
紫花苜宿多糖
;
生产性能
;
胴体品质
年:2019
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