作者：陈颖娴 ; 杨菁 ; 李妙莲

关键词：黄原胶 ; 变性淀粉 ; 沙拉酱 ; 烘焙性能

年：2019

作者：张泽霆 ; 陈英 ; 陈东 ; 顾强 ; 董炎青

关键词：石油污染 ; 土壤 ; 生物修复 ; 降解

年：2019

作者：周岳

关键词：化工企业 ; 管理 ; 成本控制 ; 途径

年：2019

作者：马冬冬 ; 王晟亦 ; 王敦球

关键词：污泥 ; 生物沥浸 ; 脱水性能 ; 重金属去除

年：2019

作者：郭丹丹

关键词：复方中草药制剂 ; 贵宾犬 ; 生长性能 ; 免疫球蛋白

年：2019

作者：刘元涛 ; 崔晓 ; 徐淑科 ; 胥九兵 ; 潘娟

关键词：速冻水饺 ; 抗冻裂性 ; 黄原胶 ; 瓜尔胶 ; 三聚磷酸钠

年：2018

作者：陈凌霄 ; 钟如此 ; 赵静 ; 李绍平

关键词：功能糖 ; 寡糖 ; 乳果糖 ; 大豆低聚糖 ; 低聚果糖 ; 低聚木糖 ; 海藻糖 ; 糖苷键 ; 质量评价 ; 薄层色谱 ; 气质联用

年：2018

作者：吕鑫 ; 王腾飞 ; 汪俊卿 ; 刘洪玲 ; 王瑞明

关键词：海藻糖合酶 ; 定点饱和突变 ; 转化率 ; 分子改造

年：2018

作者：刘燕 ; 任欢欢 ; 马秀梅 ; 徐运飞 ; 张继 ; 姚健

关键词：菌株 ; 菊粉酶 ; 鉴定 ; 酶活

年：2018

作者：齐文 ; 高阳 ; 林颖 ; 李一澍 ; 温玉宁 ; 付昱东 ; 尚宏丽

关键词：冷鲜牛肉 ; 海藻糖 ; 涂膜保鲜 ; 质构变化

年：2018