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1.
低聚糖和多酚结合偏最小二乘判别分析鉴别油菜蜜产地
作者:
佘僧
;
李熠
;
宋洪波
;
陈兰珍
关键词:
低聚糖
;
酚酸
;
油菜蜜
;
产地溯源
;
偏最小二乘判别分析(PLS-DA)
年:2019
2.
杂粮米类产品开发现状
作者:
杜亚军
;
郭志利
;
周柏玲
;
田志芳
关键词:
杂粮米类
;
加工工艺
年:2019
1
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