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1.
叶面喷施硒对甜樱桃硒和重金属含量及果实品质的影响
作者：
戚霄晨
;
简在海
;
张琦
;
宋尚伟
关键词：
甜樱桃
硒 ;
叶面喷施
;
果实品质
;
重金属
年：2019
2.
香格里拉产区“赤霞珠”葡萄果实品质积累规律
作者：
孙庆扬
;
赵悦
;
朱怡凡
;
毛如志
;
邵建辉
;
何霞红
关键词：
香格里拉
;
“赤霞珠”葡萄
;
品质
;
积累规律
年：2019
3.
甘草汽爆处理对甘草酸转化及其产物提取的影响
作者：
隋文杰
;
周梦佳
;
高灏杰
;
吕晓玲
关键词：
甘草
;
汽爆
;
甘草酸
;
转化
;
提取
;
甜味剂
年：2019
4.
赤霞珠葡萄
皮渣酚类物质提取及抗氧化性研究
作者：
毛建利
;
李艳
关键词：
葡萄酒生产废弃物
;
抗氧化性
;
赤霞珠葡萄
籽
;
正交优化
;
酚类物质
年：2019
5.
青鳞鱼蛋白酶解工艺及产物组分分析
作者：
俞益芹
;
张焕新
;
殷玲
;
祁兴普
;
董志俭
关键词：
青鳞鱼
;
风味蛋白酶
;
氨基态氮
;
水解度
年：2019
6.
大白藤和小白藤纤维形态及主要物理力学性质
作者：
季必超
;
薛夏
;
汪佑宏
;
王鹏程
关键词：
大白藤
;
小白藤
;
纤维形态
;
物理力学性质
年：2019
7.
SO4砧木对
赤霞珠葡萄
果实品质的影响
作者：
牛冬青
;
卫颖
;
张小军
;
温鹏飞
;
郝燕燕
关键词：
赤霞珠葡萄
;
砧木
;
果实品质
年：2019
8.
真正“吃豆饼、喝牛奶”长大的甜瓜
作者：
王利军
;
张芳
;
张学广
年：2019
9.
留果量对‘赤霞珠’葡萄生长和结果的影响
作者：
卢粉兰
;
王润军
;
闫丽
关键词：
留果量
;
‘赤霞珠’葡萄
;
生长
;
果实
年：2019
10.
红茶菌在谷物原料发酵制醋中的应用
作者：
徐清萍
;
金鑫
;
郭苗苗
;
纵伟
;
赵光远
关键词：
红茶菌
;
谷物醋
;
总酸含量
;
氨基酸态氮含量
;
不挥发酸含量
;
应用
年：2019
1
2
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