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1.
1-MCP与Na_2S_2O_5复合保鲜剂对‘红提’葡萄
采后生理
及贮藏品质的影响
作者:
陈浩
;
张润光
;
付露莹
;
张有林
关键词:
红提葡萄
;
采后生理
;
贮藏品质
;
1-MCP
;
Na_2S_2O_5
年:2019
2.
荆州城市公园植物群落多样性研究
作者:
魏普杰
;
孙兵
;
贺心茹
;
刘畅
;
胡胜科
;
费永俊
关键词:
群落
;
物种多样性
;
城市公园
年:2019
3.
1-MCP处理对早晚熟枇杷鲜果
采后生理
效应的影响
作者:
马佳佳
;
隋思瑶
;
黄桂丽
;
李志强
;
王毓宁
关键词:
“白玉”枇杷
;
“丰玉”枇杷
;
1-MCP
;
冷藏
;
采后生理
年:2019
4.
果胶多糖水热法降解及其产物体外抗氧化性评价
作者:
姜美云
;
唐硕
;
王婷
;
赖晨欢
;
范一民
;
勇强
关键词:
果胶多糖
;
水热法
;
降解产物
;
乙醇分级分离
;
分子质量
;
抗氧化活性
年:2019
5.
安顺市乡土草本植物资源特征及应用评价
作者:
何娅梅
;
王志泰
关键词:
安顺市
;
乡土草本植物资源
;
层次分析法
;
评价
年:2019
6.
采收期对‘新梨7号’梨果实品质及
采后生理
的影响
作者:
崔建潮
;
彭增瑞
;
王文辉
;
贾晓辉
;
王志华
;
史世军
关键词:
‘新梨7号’
梨 ;
采收期
;
常温贮藏
;
果实品质
;
采后生理
年:2019
7.
响应面法优化猪肉重组工艺配方
作者:
蒋平香
;
王勤志
;
滕建文
;
夏宁
;
韦保耀
关键词:
碎肉重组
;
凝胶强度
;
响应面法
;
优化成型
年:2019
8.
蒲公英戚风蛋糕的烘焙品质及其酚类物质抗氧化活性
作者:
张佳佳
;
王昱丹
;
罗慧
;
金兰怡
;
沙丽
;
邓晓语
;
苏海燕
;
曹晓虹
;
韩立宏
关键词:
蒲公英粉
;
戚风蛋糕
;
烘焙品质
;
抗氧化活性
年:2019
9.
氧化玉米淀粉和乙酰水杨酸复合涂膜对巴梨果实贮藏性的影响
作者:
王毅
;
于广伟
;
毕阳
;
李永才
;
何绍凯
关键词:
巴梨果实
;
乙酰水杨酸
;
淀粉
;
涂膜
;
保鲜
年:2019
10.
水产品中副溶血性弧菌交叉引物恒温扩增检测技术的建立与应用
作者:
虞艳
;
翁永夫
;
周缀琴
;
虞其臻
;
鲍纪明
;
吴漆波
;
张森
;
卢亦愚
;
徐昌平
关键词:
副溶血性弧菌
;
交叉引物恒温扩增技术(CPA)
;
食品检测
年:2019
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