知网期刊论文(3)
中图分类法(3)
文化、科学、教育、体育(1)
工业技术(3)
在“
知网期刊论文
”中,
命中:
3
条,耗时:小于0.01 秒
在所有数据库中总计命中:
3
条
1.
杂粮黏豆包制作工艺研究
作者:
张春芝
;
吴大伟
;
胡亚光
;
冯海新
关键词:
黏豆包
;
杂粮
;
工艺
;
正交试验
年:2019
2.
用感官评价法确定乳饮料体系最佳甜酸比及影响因素
作者:
李辉
;
李树森
;
李洪亮
关键词:
乳饮料
;
甜酸比
;
感官评价
;
平衡不完全分块设计
年:2019
3.
“食品理化检验技术”课程教学改革的探索与实践
作者:
李杨
;
彭小燕
;
叶丹榕
;
陈加凤
关键词:
食品理化检验技术
;
理实一体化
;
项目教学法
年:2019
1
按检索点细分(3)
作者(3)
按年细分(3)
2019年(3)