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1.
海藻中碘的形态及其食用安全性研究进展
作者：
丁海燕
;
赵艳芳
;
孙晓杰
;
康绪明
;
盛晓风
;
尚德荣
;
翟毓秀
关键词：
海藻碘
;
形态
;
食用安全性
年：2019
2.
一株枯草芽孢杆菌产抗菌肽培养基筛选及发酵工艺优化的研究
作者：
张志焱
;
赵倩
;
于佳民
;
刘长庆
;
徐海燕
;
谷巍
关键词：
枯草芽孢杆菌
;
抗菌肽
;
培养基
;
发酵工艺
;
优化
年：2019
3.
加标回收法校准车用汽油微量金属元素测定研究
作者：
王筱菁
关键词：
加标回收法
;
锰含量测定
;
校验原子吸收法测定
;
准确度
年：2019
4.
华北地区部分省(市)奶牛乳房炎乳中链球菌耐药表型和耐药基因研究
作者：
田晓英
;
甄天元
;
于忠娜
;
孙萍
;
王军
;
韩荣伟
;
王世清
关键词：
奶牛乳房炎
;
链球菌
;
分型
;
抗生素
;
耐药性
;
耐药基因
年：2019
5.
大熊猫活到现在,可不是吃“素”的
作者：
本刊综合
年：2019
6.
牛奶中32种农药的气相色谱-离子阱串联质谱法测定
作者：
陈美瑜
;
林竹光
关键词：
气相色谱-离子阱串联质谱(GC-IT-MS/MS)
;
电子轰击电离
;
化学电离
;
有机氯
;
有机磷
;
拟除虫菊酯
年：2019
7.
双创背景下职业院校食品加工技术专业人才培养模式改革——以现代学徒制为例
作者：
赵俊芳
;
吕银德
关键词：
双创
;
现代学徒制
;
人才培养模式
年：2019
8.
牦牛乳清粉的功能特性
作者：
高瑞平
;
梁琪
;
白莉莉
;
石永祺
关键词：
牦牛原乳清粉
;
牦牛甜乳清粉
;
乳清蛋白
;
主要成分
;
功能特性
年：2019
9.
部分地区荞麦食品中黄曲霉毒素AFB_1、AFB_2、AFG_1、AFG_2的污染评价
作者：
王艳
;
胡涛
;
朱丽伟
;
杨丽娟
;
黄小燕
;
陈庆富
关键词：
荞麦食品
;
黄曲霉毒素
;
地区
年：2019
10.
甘肃省褐色酸乳工艺发展现状及问题
作者：
李义恒
;
王莹
;
王启慧
;
李晓娇
;
朱妍丽
;
焦瑶瑶
;
马瑞娟
;
文鹏程
关键词：
褐色酸乳
;
发展现状
;
发展问题
年：2019
1
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