作者：周杰 ; 安姣 ; 董超 ; 赵静 ; 张耀海 ; 焦必宁

关键词：抗生素 ; 植物源性食品 ; 检测方法 ; 限量标准

年：2019

作者：米瑞芳 ; 陈曦 ; 熊苏玥 ; 戚彪 ; 李家鹏 ; 乔晓玲 ; 王守伟 ; 张立升

关键词：酸肉 ; 高通量测序 ; 细菌群落多样性 ; 风味 ; 发酵肉

年：2019

作者：李春生 ; 王悦齐 ; 李来好 ; 陈胜军 ; 吴燕燕 ; 胡晓 ; 荣辉

关键词：鱼露 ; 细菌群落 ; 细菌多样性 ; 挥发性风味 ; 高通量测序

年：2018

作者：秦少锋

关键词：皮革切割机 ; 控制系统 ; 运动控制器

年：2019

作者：张建萍 ; 蔡望秋 ; 陈尚龙 ; 李超

关键词：黄精 ; 苹果酒 ; 挥发性成分 ; 气-质联用技术

年：2019

作者：戴奕杰 ; 李宗军 ; 田志强

关键词：酱香型白酒 ; 大曲 ; 糟醅 ; 细菌 ; 高通量测序

年：2019

作者：屈静 ; 李秦伟

关键词：MOFs ; 多孔 ; 燃气 ; 荧光性能

年：2019

作者：罗心欣 ; 成雨阳 ; 王周利 ; 岳田利 ; 蔡瑞 ; 袁亚宏

关键词：乳酸菌 ; 猕猴桃汁 ; 发酵 ; 工艺优化 ; 香气成分

年：2019

作者：张鸿雁 ; 王文军 ; 邓丽莉 ; 姚世响 ; 曾凯芳

关键词：膜醭毕赤酵母 ; 真空干燥 ; 耐受力 ; 热环境

年：2019

作者：李梁 ; 唐书泽 ; 杨盼盼 ; 刘倩妤 ; 吴事正

关键词：赭曲霉毒素A ; 化学发光 ; 流动注射 ; 在线监测

年：2019