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1.
冰温贮藏过程中罗非鱼片蛋白质表达谱分析
论文作者:
何燕富
;
李来好
;
黄卉
;
杨贤庆
;
赵永强
;
吴燕燕
论文关键词:
罗非鱼
;
骨骼肌
;
label free定量
;
鲜度
;
品质
;
蛋白质表达谱
会议召开时间:2016-11-02
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