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万方学位论文(2)
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工业技术(6)
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1.
不同贮藏温度下鲍鱼微生物、生物胺及品质变化
论文作者:
郝若伊
;
张公亮
;
王佳莹
;
侯红漫
论文关键词:
鲍鱼
;
腐败菌
;
生物胺
;
TVB-N
会议召开时间:2016-11-09
2.
鲍鱼4℃冷藏过程中质构特性及理化特性变化研究
论文作者:
郝若伊
;
张公亮
;
王佳莹
;
侯红漫
论文关键词:
鲍鱼
;
质构特性
;
色度值
;
TVB-N
;
TBARS
会议召开时间:2016-11-09
3.
内蒙古发酵乳制品菌群多样性分析
论文作者:
刘馨月
;
王佳莹
;
张公亮
;
侯红漫
论文关键词:
酸奶
;
奶豆腐
;
16S rDNA
;
多样性
会议召开时间:2016-11-09
4.
二氢香豆素抑制蜂房哈夫尼菌群体感应和生物膜形成
论文作者:
江枫
;
张公亮
;
王佳莹
;
侯红漫
论文关键词:
二氢香豆素
;
群体感应
;
蜂房哈夫尼菌
;
生物膜
会议召开时间:2016-11-09
5.
单增李斯特菌主要毒力因子在三文鱼基质上表达的研究
论文作者:
朱雅慧
;
朱洪日
;
税东宁
;
王佳莹
;
张公亮
;
侯红漫
论文关键词:
单核增生李斯特菌
;
毒力因子
;
反转录-荧光定量PCR
会议召开时间:2016-11-09
6.
NiCo_2O_4/MWCNT复合材料的制备及其电容性能
论文作者:
赵红
;
杨波
;
王佳莹
;
纪俊超
;
赵亚萍
论文关键词:
NiCo2O4/MWCNT
;
溶剂热法
;
超级电容器
;
恒电流充放电
会议召开时间:2016-07-01
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