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1.
淀粉/纤维素类生物质发酵联产氢气和甲烷的机理研究
作者：
谢斌飞
关键词：
生物制氢
;
淀粉
;
纤维素
;
培养基
;
预处理
论文级别：
博士
学位年度：2009
2.
嗜热厌氧杆菌乙醇代谢调控机理研究及代谢工程初探
作者：
裴建军
关键词：
嗜热厌氧杆菌
;
乙醇
;
调控
;
还原力感应蛋白RSP
;
体外转录
;
NADH
;
代谢工程
论文级别：
博士
学位年度：2011
3.
Serratia marcescens SYBC 08的筛选、鉴定及其发酵产过氧化氢酶的研究
作者：
曾化伟
关键词：
低温过氧化氢酶
;
菌株筛选
;
调控NADH
;
氧化胁迫
;
LC-MS/MS
;
基因克隆与序列分析
;
粘质沙雷氏菌
论文级别：
博士
学位年度：2011
4.
重组大肠杆菌高效生产嘌呤核苷磷酸化酶和L-色氨酸的研究
作者：
罗玮
关键词：
重组大肠杆菌
;
嘌呤核苷磷酸化酶
;
L-色氨酸
;
发酵条件
;
分离纯化
;
产率
论文级别：
博士
学位年度：2011
5.
耐有机溶剂脂肪酶高活性菌株选育、酶合成及酶学特性研究
作者：
王刚
关键词：
脂肪酶
;
蜡状芽孢杆菌
;
有机溶剂耐受性
;
生物柴油
论文级别：
博士
学位年度：2011
6.
微生物纤维素及其氧化衍生物的合成与性能研究
作者：
冯玉红
关键词：
木醋杆菌(A.
;
xylinum)
;
微生物纤维素(microbial
;
cellulose
;
MC)
;
纳米微生物纤维素(nano
;
microbial
;
cellulose
;
NMC)
;
二醛纤维素(dialdehyde
;
cellulose
;
DAC)
论文级别：
博士
学位年度：2008
7.
镇江香醋醋酸发酵过程微生物群落及其功能分析
作者：
许伟
关键词：
镇江香醋
;
风味物质
;
微生物群落
;
功能微生物
;
发酵机理
;
生物强化
论文级别：
博士
学位年度：2011
8.
扣囊复膜酵母菌酸性蛋白酶基因在解脂耶罗维亚酵母菌中表达和重组酸性蛋白酶的应用
作者：
于欣君
关键词：
扣囊复膜酵母
;
解脂耶罗维亚酵母
;
酸性蛋白酶
;
牛奶凝固
;
酵母表面展示
;
基因敲除
论文级别：
博士
学位年度：2011
9.
光滑球拟酵母耐受高渗透压胁迫的生理机制研究
作者：
徐沙
关键词：
光滑球拟酵母
;
转录组
;
蛋白质组
;
相容性溶质
;
NADH氧化酶
论文级别：
博士
学位年度：2011
10.
产β-环糊精葡萄糖基转移酶高温菌株HY15发酵条件的优化及酶动力学研究
作者：
曹冬梅
关键词：
β-环糊精葡萄糖基转移酶
;
高温菌株HY15
;
发酵条件优化
;
酶动力学性质
论文级别：
博士
学位年度：2011
1
2
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4
5
6
7
8
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