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1.
顶空固相微萃取-气质联用分析香荚兰浸膏风味组分的条件优化
作者:
徐飞
;
李俄艳
;
初众
;
张彦军
;
朱科学
;
曲鹏
关键词:
顶空固相微萃取
;
气相色谱-质谱
;
香荚兰浸膏
;
风味组分
年:2019
2.
迷迭香及其提取物在食品保鲜中的应用研究进展
作者:
刘胜男
;
马云芳
;
杜桂红
;
赵秀清
;
相启森
关键词:
迷迭香
;
提取物
;
食品保鲜
;
食品腐败
年:2019
3.
中国居民金融素养差异性的测度实证
作者:
廖理
;
初众
;
张伟强
关键词:
金融素养
;
金融教育
;
性别差异
;
风险态度
;
认知水平
年:2019
4.
剪切乳化辅助酶法提取咖啡果皮可溶性膳食纤维
作者:
王丹丹
;
董文江
;
赵建平
;
龙宇宙
;
胡荣锁
;
初众
;
宗迎
关键词:
咖啡果皮
;
可溶性膳食纤维
;
剪切乳化辅助酶法
;
工艺优化
年:2019
5.
壁材对香草兰精油微胶囊物性与释放特性的影响
作者:
刘双双
;
那治国
;
徐飞
;
初众
;
张彦军
关键词:
壁材
;
香草兰精油
;
微胶囊
;
特性
年:2019
6.
转氨酶高效表达重组工程菌的培养基及诱导条件优化
作者:
叶质强
;
冯露
;
王心洁
;
鄂松
关键词:
重组表达
;
转氨酶
;
培养基
;
诱导条件
年:2019
7.
论精准扶贫中贫困群众内生脱贫动力的缺失与培塑
作者:
王芳
关键词:
精准扶贫
;
内生动力
;
扶志扶智
年:2019
8.
不同水煮时间对黑胡椒粉水煮液中风味物质的影响研究
作者:
吴桂苹
;
谷风林
;
房一明
;
朱红英
关键词:
黑胡椒
;
水煮时间
;
风味物质
;
顶空固相微萃取-气相色谱-质谱联用仪
年:2019
9.
八角茴香抗氧化活性研究进展
作者:
赵二劳
;
徐未芳
;
刘乐
关键词:
八角茴香
;
抗氧化活性
;
研究进展
年:2019
10.
日晒夜露酿造过程中酱油品质特性及其抗氧化分析
作者:
钟碧疆
关键词:
酱油
;
品质特性
;
抗氧化
年:2019
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