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1.
即售盐焗鸡卤制过程中卤汤循环使用时成分变化规律
作者:
叶安妮
;
李汴生
;
阮征
;
麦润萍
关键词:
鸡肉
;
卤汤循环使用
;
成分
;
变化规律
年:2019
2.
裹浆的组成与黏度对裹面包屑罗非鱼片品质影响的研究
作者:
张聪
;
朱照华
关键词:
罗非鱼
;
黏度
;
裹粉率
;
含油量
年:2019
3.
鸡肉酶解产物制备热反应型风味基料的研究
作者:
于亚辉
;
谢昭鹏
;
张帆
;
苏煌杰
;
方婷
关键词:
鸡肉酶解液
;
热反应
;
感官评价
;
风味基料
年:2019
4.
响应面法优化
山葵
酸菜加工工艺的研究
作者:
李杰
;
罗倩
;
张琴萍
;
邬晓勇
;
孙雁霞
关键词:
山葵
酸菜
;
发酵
;
单因素试验
;
响应面法
年:2018
5.
QuEChERS-超高效液相色谱-串联质谱法测定
山葵
中乐果的残留量
作者:
李晋津
;
李辉
;
陈秋生
;
邵辉
;
刘磊
;
李娜
;
宋淑荣
;
郭永泽
;
张玉婷
关键词:
乐果
;
山葵
;
QuEChERS方法
;
超高效液相色谱-串联质谱法
年:2018
6.
山葵
组培中抗褐化剂的筛选及其对增殖和生长的影响
作者:
刘香江
;
杨丽
;
吴红芝
关键词:
山葵
;
组织培养
;
褐化剂
;
增殖系数
;
活性炭
;
硝酸银
年:2018
7.
山葵
墨入病的预防研究
作者:
孙若轩
关键词:
山葵
种植
;
墨入病
;
抑菌研究
年:2018
8.
一种由
山葵
果胶杆菌引起的马铃薯细菌性软腐病
作者:
王信
;
程亮
;
王亚艺
;
高旭升
;
蔡晓剑
关键词:
马铃薯软腐病
;
山葵
果胶杆菌
;
病原鉴定
;
生理生化特征
年:2018
9.
山葵
抑菌口香糖的研制
作者:
昝加志
;
李杉杉
;
何新友
;
任三军
;
刘鑫
;
王跃华
关键词:
山葵
;
β-环糊精包合物
;
口香糖
年:2017
10.
山葵
优质高产种植技术
作者:
杨希花
关键词:
山葵
;
优质高产
;
种植技术
年:2018
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