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1.
国产酱油二次沉淀研究进展和展望
作者:
杨明泉
;
高献礼
;
刘占
;
余雪婷
;
胡锋
;
张军柯
;
陈穗
关键词:
酱油
;
二次沉淀
;
发酵
;
大豆
;
大豆蛋白
;
膜过滤
年:2019
2.
采用高灵敏共振光散射技术检测食品中残留的卡马西平
作者:
江虹
;
庞向东
;
吴小燕
;
程丹
;
李娜
关键词:
卡马西平
;
考马斯亮蓝
;
肉食品
;
药残
;
高灵敏
;
共振光散射
年:2019
3.
黄精天然饮料的研制
作者:
叶文峰
;
涂明锋
;
高贵艳
;
关爱国
关键词:
黄精
;
罗汉果
;
单因素试验
;
响应面优化试验
年:2019
4.
黄羽肉鸡胴体冷藏时间对蒙山炒鸡食用品质的影响
作者:
许梦珊
;
姚媛
;
孙京新
;
黄明
;
李显耀
;
赵纪华
;
冯永胜
;
孟凡生
关键词:
黄羽肉鸡
;
冷藏时间
;
蒙山炒鸡
;
食用品质
年:2019
5.
不同类型热处理方式对牛乳品质的影响
作者:
王象欣
;
张秋梅
;
魏雪冬
;
姜毓君
;
徐琳
;
鄂来明
关键词:
α-乳白蛋白
;
β-乳球蛋白
;
乳铁蛋白
;
巴氏杀菌
;
UHT灭菌
;
蒸汽浸入式直接杀菌
年:2019
6.
流动注射化学发光法在线监测饮用水中赭曲霉毒素A突发污染
作者:
李梁
;
唐书泽
;
杨盼盼
;
刘倩妤
;
吴事正
关键词:
赭曲霉毒素A
;
化学发光
;
流动注射
;
在线监测
年:2019
7.
青砖茶茶汤滋味成分分析及品质评价模型建立
作者:
王胜鹏
;
龚自明
;
郑鹏程
;
刘盼盼
;
高士伟
;
滕靖
;
王雪萍
;
叶飞
;
郑琳
;
桂安辉
关键词:
青砖茶
;
茶汤
;
回归方程
;
主成分分析
;
相关系数
年:2019
8.
黑米原花青素的红外光谱分析
作者:
崔梦晗
;
陈晓旭
;
王宇琦
;
韩雪
;
谢凤英
;
孙立娜
关键词:
黑米
;
原花青素
;
原花青定
;
红外光谱测定
;
结构分析
年:2019
9.
土壤来源抗MRSA放线菌的筛选及次级代谢潜力评估
作者:
梁大敏
;
田鹏
;
刘铁
;
吴德静
;
岳昌武
关键词:
放线菌
;
抗耐甲氧西林金黄色葡萄球菌
;
筛选
;
鉴定
;
次级代谢产物
;
基因勘探
年:2019
10.
大目金枪鱼加工副产物中鱼油提取制备及EPA分离纯化
作者:
宋恭帅
;
张蒙娜
;
马永钧
;
周小敏
;
崔益玮
;
戴志远
;
沈清
关键词:
大目金枪鱼
;
副产物
;
鱼油
;
分子蒸馏
;
螯合
年:2019
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