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中图分类法(4)
工业技术(4)
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1.
基于超临界CO_2萃取技术提取酿酒黄水中风味物质
作者:
李安军
;
刘国英
;
李兰
;
何宏魁
;
高江婧
;
王录
关键词:
黄浆水
;
风味物质
;
超临界CO_2
;
萃取工艺
年:2019
2.
人工富硒茶研究进展
作者:
刘青茹
;
谌珍
;
周春江
;
王佳颖
;
王彬
关键词:
富硒茶
;
富硒肥
;
茶叶品质
;
机理
;
研究进展
年:2019
3.
ε-聚赖氨酸复配防腐剂在酱腌菜中的应用
作者:
宋萌
;
付强
;
时艺翡
;
程雅文
;
郑佐兴
;
谭之磊
;
贾士儒
关键词:
ε-聚赖氨酸
;
纳他霉素
;
Nisin
;
酱腌菜
;
防腐
年:2018
4.
调味品产品中苯甲酸和山梨酸的添加水平调查
作者:
潘玉宁
;
孙彦敏
;
颜春荣
;
林慧
;
徐春祥
关键词:
调味品
;
苯甲酸
;
山梨酸
;
食品安全
年:2018
1
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