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1.超临界萃取参数对番茄红素产量及抗氧化活性的影响

作者：邓爱华 ; 汤须崇 ; 刘凤英 ; 谢鹏 ; 王云 ; 易梦媛

关键词：超临界二氧化碳萃取 ; 番茄 ; 番茄红素 ; 抗氧化活性 ; 温度

年：2019

2.臭氧在鲜切果蔬加工中的应用

作者：邓朝阳 ; 王锋 ; 苏小军 ; 李清明 ; 郭时印 ; 郭红英 ; 张锦钰 ; 石柱 ; 唐兰芳

关键词：鲜切果蔬 ; 臭氧 ; 生理生化反应 ; 杀菌保鲜

年：2019

3.黄秋葵营养米粉的研制

作者：刘康珂 ; 邓爱华 ; 王云 ; 陈婕 ; 柏姗姗 ; 易梦媛

关键词：黄秋葵 ; 营养米粉 ; 工艺优化 ; 感官品质 ; 配方

年：2019

4.响应面法优化栀子中绿原酸的提取工艺

作者：易梦媛 ; 邓爱华 ; 刘凤英 ; 王云 ; 谢鹏 ; 卢俊明 ; 王志

关键词：超声波辅助 ; 栀子 ; 绿原酸 ; 响应面法 ; 优化

年：2019

5.全媒体环境下品牌运营的现状及出路

作者：王理略 ; 易梦媛

关键词：全媒体 ; 品牌 ; 运营 ; 策略

年：2018

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