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1.芝麻花生酱的制备及其流变学性质的研究

作者：刘素慧 ; 汪学德 ; 马宇翔 ; 林静远 ; 曾国展

关键词：芝麻酱 ; 花生酱 ; 芝麻花生酱 ; 流变学性质 ; 感官评价

年：2019

2.浸泡及萌动对芝麻及芝麻酱品质的影响

作者：仇记红 ; 侯利霞 ; 张钊国 ; 汪学德 ; 曾国展

关键词：萌动 ; 芝麻酱 ; 组成成分 ; 矿物质 ; 主成分分析

年：2018

3.不同工艺对芝麻酱稳定性及流变学特性的影响

作者：檀静 ; 汪学德 ; 李晓明 ; 曾国展

关键词：芝麻酱 ; 稳定性 ; 流变性

年：2018

4.浸出芝麻油中芝麻木酚素提取工艺的研究

作者：闫政 ; 马宇翔 ; 曾国展 ; 张洪举 ; 汪学德

关键词：浸出芝麻油 ; 芝麻素 ; 芝麻林素 ; 芝麻木酚素 ; 提取

年：2018

5.略论法律制度对科学基金发展的保障作用

作者：唐伟华 ; 王国骞 ; 郑永和

关键词：科学基金 ; 法制 ; 保障

年：2014

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