作者：谢鲲 ; 黄紫婧 ; 郭常宁

关键词：图像处理 ; 玉石床垫 ; LD77MS ; 伺服电机

年：2019

作者：吴燕燕 ; 赵志霞 ; 李来好 ; 林婉玲 ; 邓建朝 ; 杨贤庆

关键词：罗非鱼 ; 复合咸味剂 ; 腌制 ; 工艺参数优化 ; 响应面法

年：2019

作者：任倩 ; 张广峰 ; 雷激 ; 张俊 ; 苏菲烟 ; 刘江

关键词：低盐火腿肠 ; 钠盐替代物 ; 超高压技术 ; 凝胶特性

年：2019

作者：韩迎雪 ; 林婉玲 ; 杨少玲 ; 李来好 ; 黄卉 ; 杨贤庆 ; 王锦旭 ; 吴燕燕 ; 翟红蕾 ; 郝淑贤

关键词：淡水鱼类 ; 鲈形目 ; 脂肪酸 ; 磷脂

年：2019

作者：吴燕燕 ; 石慧 ; 李来好 ; 杨贤庆 ; 林婉玲 ; 陈胜军

关键词：水产品 ; 真空冷冻干燥 ; 前处理 ; 冻干工艺参数 ; 品质

年：2019

作者：吴燕燕 ; 钱茜茜 ; 朱小静 ; 李来好 ; 杨贤庆 ; 胡晓 ; 林婉玲

关键词：Illumina ; MiSeq测序 ; 调理啤酒鲈鱼片 ; 气调包装 ; 微冻贮藏 ; 微生物群落多样性

年：2019

作者：蓝蔚青 ; 胡潇予 ; 阮东娜 ; 刘书成 ; 谢晶

关键词：流化冰 ; 南美白对虾 ; 品质变化 ; 水分迁移

年：2019

作者：胡筱 ; 潘浪 ; 丁胜华 ; 单杨

关键词：1-甲基环丙烯 ; 果蔬 ; 保鲜 ; 贮藏

年：2019

作者：陈佳丽 ; 谈梦霞 ; 邹立思 ; 刘训红 ; 陈舒妤 ; 石婧婧 ; 王程成 ; 梅余琪

关键词：竹节参 ; 超快速液相色谱-三重四极杆飞行时间质谱法 ; 皂苷

年：2019

作者：韩旭东 ; 章守宇 ; 汪振华 ; 王凯 ; 林军 ; 邓明星 ; 吴星辰

关键词：渔业资源 ; 群落格局 ; 聚类分析 ; 相关性分析 ; 马鞍列岛

年：2019