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1.
外源ALA对克瑞森无核葡萄果实品质的影响
作者:
刘晶晶
;
孙军利
;
赵宝龙
;
张梦燕
;
张帅
关键词:
克瑞森无核葡萄
;
5-氨基乙酰丙酸(ALA)
;
品质
;
花青素
年:2019
2.
GC-MS法测定不同遮光处理下
梅鹿辄葡萄
发酵醪成分的变化
作者:
倪志婧
;
马海军
;
王薇
;
马文平
;
宋长冰
;
魏兆军
关键词:
梅鹿辄
;
遮光处理
;
成分
;
气相色谱-质谱法(GC-MS)
年:2018
3.
梅鹿辄葡萄
4个营养系果实酚类物质变化研究
作者:
刘政海
;
李六林
;
董志刚
;
谭伟
;
李晓梅
;
唐晓萍
关键词:
梅鹿辄葡萄
;
营养系
;
果实
;
酚类
年:2017
4.
散粮除铁器联动技术在散粮流程系统改造中的应用
作者:
陈勇博
;
康中利
关键词:
除铁器
;
失控
;
集控远程
年:2019
5.
黑木耳“高原云耳1号”选育报告
作者:
姚远
;
王晖
;
孙达锋
;
陈晓艳
;
孙跃明
;
罗瑞
;
王英会
;
田果廷
关键词:
黑木耳
;
高原云耳1号
;
选育
年:2019
6.
《科技创新与生产力》征订启事
年:2019
7.
不同部位“雪花”梨所酿梨酒中酚类物质的分析和抗氧化能力比较
作者:
李丽梅
;
冯云霄
;
何近刚
;
程玉豆
;
关军锋
关键词:
“雪花”梨
;
不同部位
;
梨酒
酚 ;
抗氧化能力
;
偏最小二乘分析
年:2019
8.
红茶菌在谷物原料发酵制醋中的应用
作者:
徐清萍
;
金鑫
;
郭苗苗
;
纵伟
;
赵光远
关键词:
红茶菌
;
谷物醋
;
总酸含量
;
氨基酸态氮含量
;
不挥发酸含量
;
应用
年:2019
9.
层出镰刀菌处理对食用百合保护酶相关基因表达的影响
作者:
李润根
;
曾慧兰
;
融花珍
关键词:
层出镰刀菌
;
食用百合
;
实时荧光定量PCR
;
保护酶相关基因
;
相对表达量
年:2019
10.
毛葡萄酒酿造工艺与技术研究综述
作者:
康慧芳
;
乔勇进
;
刘晨霞
;
张怡
;
陈冰洁
关键词:
毛葡萄酒
;
工艺
;
研究
;
分析
;
优化
年:2019
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