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中图分类法(6)
数理科学和化学(1)
工业技术(6)
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1.
湿芝麻渣的干燥特性与特征参数研究
作者:
田朝玉
;
王德武
;
邓会宁
;
刘燕
;
张学玲
;
张少峰
关键词:
芝麻渣
;
干燥
;
水分扩散系数
;
活化能
年:2019
2.
酸木瓜川茶微粉复合饮品的研制
作者:
张羽晨
;
李燮昕
关键词:
酸木瓜
;
川茶微粉
;
复合饮品
;
配方
;
加工工艺
年:2019
3.
不同产地浓香菜籽油中特征风味物质的研究
作者:
张谦益
;
包李林
;
熊巍林
;
邹燕娣
;
姜黎
;
汪增乾
关键词:
浓香菜籽油
;
特征香气成分
;
相对气味活度值
年:2018
4.
电子鼻在两种类型浓香菜籽油识别中的应用
作者:
张谦益
;
包李林
;
熊巍林
;
邹燕娣
;
姜黎
;
汪增乾
关键词:
电子鼻
;
浓香菜籽油
;
不同炒籽温度
;
不同产地油菜籽
年:2018
5.
沙棘浑浊果汁稳定性的研究
作者:
刘鑫
;
朱丹
;
魏文毅
;
牛广财
;
杨楠
;
曹荣安
关键词:
沙棘混浊果汁
;
稳定剂
;
响应面试验
;
稳定性
年:2018
6.
脐橙酸木瓜复合汁制备工艺的优化及其稳定性研究
作者:
汪增乾
;
单杨
;
李高阳
;
付复华
;
李绮丽
关键词:
脐橙
;
酸木瓜
;
复合汁
;
稳定
;
风味
年:2016
1
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