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1.
不同磨粉方法对荞麦面团
流变学性质
的影响
作者:
于笛笛
;
李垚熹
;
袁艳秋
;
马洁
;
孙华幸
;
陈锦程
;
Kaori
;
FUJITA
;
栾广忠
关键词:
磨粉方法
;
荞麦面团
;
流变学性质
年:2019
2.
黄连解毒鼻用温敏凝胶的热力学和
流变学性质
研究
作者:
谢伟容
;
陈素慧
;
蔡艺敏
关键词:
黄连解毒
;
鼻用温敏凝胶
;
热力学性质
;
流变学性质
年:2019
3.
黄秋葵秸秆多糖的
流变学性质
研究
作者:
张苒
;
杨洪武
;
刘咏
关键词:
黄秋葵
;
秸秆
;
多糖
;
流变学性质
;
黏度
年:2019
4.
普罗雌烯乳膏
流变学性质
质量控制方法的建立
作者:
吴晓鸾
;
马建芳
;
任飞亮
;
凌霞
;
王林波
关键词:
普罗雌烯乳膏
;
稳态剪切
;
振荡剪切
;
触变性
;
流变学性质
;
复数黏度
年:2019
5.
芝麻花生酱的制备及其
流变学性质
的研究
作者:
刘素慧
;
汪学德
;
马宇翔
;
林静远
;
曾国展
关键词:
芝麻酱
;
花生酱
;
芝麻花生酱
;
流变学性质
;
感官评价
年:2019
6.
卡波姆980与卡波姆981不同加入比例对双唑泰凝胶
流变学性质
的影响
作者:
陈倩倩
;
刘杰
;
徐鑫
;
朱冬梅
;
陈俊亮
;
陈建英
关键词:
双唑泰凝胶
;
流变学性能
;
黏弹性
;
触变性
年:2019
7.
透明质酸多糖增稠适用于吞咽困难的肠内营养制剂及其
流变学性质
作者:
位元元
;
张洪斌
;
马爱勤
;
高山
关键词:
透明质酸多糖
;
增稠
;
营养制剂
;
吞咽困难
;
流变学
年:2019
8.
pH对玉米胚芽蛋白Pickering乳液稳定性及
流变学性质
的影响
作者:
张会
;
任健
关键词:
玉米胚芽蛋白
;
Pickering乳液
;
pH
;
稳定性
;
流变性
年:2019
9.
发芽糙米蛋白-葡聚糖共价接枝复合物的开发及其物理化学性能、乳液稳定性的评价(英文)
作者:
王雪
;
侯占群
;
苑鹏
;
柳嘉
;
段盛林
;
孙爱东
关键词:
发芽糙米蛋白
;
葡聚糖
;
共价复合物
;
粒径
;
物理化学稳定性
年:2019
10.
十六叔胺改性羟丙基瓜胶
流变学性质
作者:
王依晴
;
方波
;
刘海艳
;
吕鑫
;
卢拥军
;
邱晓惠
;
翟文
;
王丽伟
关键词:
羟丙基瓜胶改性
;
十六叔胺
;
流变学性质
;
交联过程
年:2018
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