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1.
响应曲面优化分心木中总皂苷的提取工艺
作者:
高涵
;
张丽姿
;
焦梦悦
;
陆文静
;
徐兴华
;
田益玲
关键词:
核桃分心木
;
超声波辅助提取
;
响应面试验
;
皂苷
;
单因素试验
年:2019
2.
花青素共价交联大豆蛋白对其结构及营养吸收特性的影响
作者:
刘英杰
;
蒋悦
;
黄国
;
王宁
;
刘春峰
;
王天雪
;
李婧
;
刘贵辰
;
隋晓楠
;
江连洲
关键词:
大豆分离蛋白
;
花青素
;
漆酶条件
;
碱性条件
;
结构
;
营养吸收
年:2019
3.
银杏落叶粗多糖除蛋白方法的筛选及优化
作者:
王筱瑜
;
季子非
;
萨日娜
;
耿丽晶
;
周围
关键词:
银杏落叶
;
除蛋白
;
工艺优化
;
酶-等电点结合法
年:2019
4.
辣白菜制作工艺优化
作者:
张文
;
徐梓焓
;
谢建美
;
张乐
;
车兴艳
;
王先超
关键词:
辣白菜
;
制作
;
亚硝酸盐
;
正交试验
年:2019
5.
高效液相色谱法与分光光度法测定潲水油中胆固醇的比较
作者:
王润华
;
焦梦悦
;
张蕴哲
;
赵艳
关键词:
胆固醇
;
潲水油
;
油脂净化
;
紫外分光光度法
;
高效液相色谱法
年:2018
6.
复合山药鸡蛋干风味品质与胆固醇量变研究
作者:
赵宇琳
;
秦礼康
关键词:
复合山药鸡蛋干
;
胆固醇
;
挥发性风味
;
山药浆
年:2018
7.
顶空固相微萃取气质联用测定鸡蛋黄香气成分
作者:
焦梦悦
;
郑旭
;
王颖
;
康红艳
;
田益玲
关键词:
鸡蛋黄
;
热处理
;
响应面法
;
挥发性风味物质
;
顶空固相微萃取
年:2017
8.
传统中草药对鲜食核桃防腐保鲜的研究
作者:
王颖
;
郑旭
;
焦梦悦
;
徐兴华
;
田益玲
关键词:
中草药
;
鲜食核桃
;
防腐保鲜
;
腐败菌
年:2017
9.
酶解法制备燕麦麸脂肪模拟品初探
作者:
郑旭
;
王颖
;
焦梦悦
;
田益玲
关键词:
燕麦麸
;
DE值
;
酶解工艺
年:2017
1
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