作者：邹燕娣 ; 包李林 ; 周青燕 ; 熊巍林 ; 张谦益 ; 周双全

关键词：邻苯二甲酸酯 ; 食用植物油 ; GC-MS ; 快速 ; 准确

年：2019

作者：孔维宝 ; 陈冬 ; 杨洋 ; 杨树玲 ; 张爱梅 ; 牛世全

关键词：豆渣 ; 固态发酵 ; 紫色红曲霉 ; 红曲色素

年：2019

作者：田朝玉 ; 王德武 ; 邓会宁 ; 刘燕 ; 张学玲 ; 张少峰

关键词：芝麻渣 ; 干燥 ; 水分扩散系数 ; 活化能

年：2019

作者：苏晓霞 ; 刘雄飞 ; 黄一珍 ; 郭斐

关键词：浓香菜籽油 ; 特征风味物质 ; 气相色谱质谱联用 ; 气相色谱嗅闻分析法 ; 感官评价

年：2019

作者：谢雨燕 ; 方江平

关键词：生态足迹 ; 生态承载力 ; 耕地 ; 西藏

年：2019

作者：薛菁 ; 张海生 ; 薛婉瑞

关键词：苦杏仁油 ; 精炼 ; 理化指标 ; 脂肪酸 ; 氧化稳定性

年：2019

作者：姚英政 ; 董玲 ; 梁强 ; 黎剑 ; 李浦 ; 朱宇 ; 周琦

关键词：冷榨 ; 热榨 ; 精炼 ; 风味 ; 主成分分析

年：2019

作者：左青 ; 吕瑞 ; 徐宏闯 ; 左晖

关键词：返色返酸 ; 大豆油 ; 吸附剂 ; 精炼

年：2019

作者：苏日辉 ; 夏凌 ; 李攻科 ; 肖小华

关键词：智能水凝胶 ; 刺激响应水凝胶 ; 仿生材料 ; 分离分析

年：2019

作者：苏晓霞 ; 郭斐 ; 黄一珍 ; 李秋玫 ; 曹斌辉 ; 孟祥永 ; 李贺贺

关键词：菜籽油 ; 精炼过程 ; 特征风味物质 ; 气相色谱质谱联用 ; 气相色谱嗅闻分析法

年：2019