专题首页
中图分类法(68)
哲学、宗教(2)
政治、法律(2)
经济(6)
文化、科学、教育、体育(23)
艺术(4)
数理科学和化学(16)
医药、卫生(2)
农业科学(3)
工业技术(29)
环境科学、安全科学(1)
在“
知网期刊论文
”中,
命中:
68
条,耗时:0.0179907 秒
1.
基于视觉引导的玉石床垫加工生产线控制系统设计
作者:
谢鲲
;
黄紫婧
;
郭常宁
关键词:
图像处理
;
玉石床垫
;
LD77MS
;
伺服电机
年:2019
2.
5种鲈形目淡水鱼肌肉脂肪酸及磷脂组成的研究
作者:
韩迎雪
;
林婉玲
;
杨少玲
;
李来好
;
黄卉
;
杨贤庆
;
王锦旭
;
吴燕燕
;
翟红蕾
;
郝淑贤
关键词:
淡水鱼类
;
鲈形目
;
脂肪酸
;
磷脂
年:2019
3.
基于UFLC-Triple TOF MS/MS技术分析竹节参中皂苷类成分
作者:
陈佳丽
;
谈梦霞
;
邹立思
;
刘训红
;
陈舒妤
;
石婧婧
;
王程成
;
梅余琪
关键词:
竹节参
;
超快速液相色谱-三重四极杆飞行时间质谱法
;
皂苷
年:2019
4.
辣椒酱产品辣度在货架期变化的探讨
作者:
黄小青
关键词:
辣椒酱辣度
;
货架期
;
构效关系
;
制作工艺
年:2019
5.
包装方式和材料对调理脆肉鲩鱼片冷藏过程品质的影响
作者:
林婉玲
;
丁莫
;
王锦旭
;
翟红蕾
;
杨贤庆
;
李来好
;
吴燕燕
;
郝淑贤
;
黄卉
关键词:
包装
;
品质控制
;
冷藏
;
脆肉鲩
年:2018
6.
不同预冷温度对鲈鱼冰藏期间质构和色差的影响
作者:
黄卉
;
郑陆红
;
李来好
;
杨贤庆
;
魏涯
;
翟红蕾
;
吴燕燕
;
张鹰
;
郝淑贤
关键词:
鲈鱼
;
预冷
;
冰藏
;
质构
;
色差
年:2018
7.
调理脆肉鲩鱼片冷藏过程风味成分变化
作者:
林婉玲
;
丁莫
;
李来好
;
王锦旭
;
翟红蕾
;
杨贤庆
;
吴燕燕
;
郝淑贤
;
黄卉
关键词:
脆肉鲩
;
紫苏叶水提物
;
挥发性风味物质
;
冷藏
年:2018
8.
不同部位西伯利亚鲟鱼肉的营养成分分析
作者:
王煜坤
;
李来好
;
郝淑贤
;
杨贤庆
;
黄卉
;
翟红蕾
;
魏涯
;
岑剑伟
;
许式见
关键词:
鲟鱼
;
营养成分
;
不同部位
年:2018
9.
15种淡水鱼肌肉脂肪含量及脂肪酸组成分析
作者:
韩迎雪
;
林婉玲
;
杨少玲
;
李来好
;
黄卉
;
杨贤庆
;
王锦旭
;
吴燕燕
;
翟红蕾
;
郝淑贤
关键词:
淡水鱼
;
脂肪
;
脂肪酸
;
气相色谱-质谱法
年:2018
10.
不同贮藏温度下鲐鱼生物胺变化的研究
作者:
赵庆志
;
邓建朝
;
杨贤庆
;
李来好
;
胡晓
;
王锦旭
;
吴燕燕
;
魏涯
关键词:
鲐鱼
;
生物胺
;
高效液相色谱
;
去内脏
年:2018
1
2
3
4
5
6
7
按检索点细分(68)
作者(20)
引文(48)
按年细分(68)
2019年(4)
2018年(19)
2017年(5)
2016年(12)
2015年(9)
2014年(10)
2013年(7)
2012年(2)